百味撈旋轉小火鍋植根于四川傳統火鍋文化--熱在于鮮的基礎上，融西方文化特色，創立出自身一格的新派火鍋文化。讓賓客由始至終充分的享受火鍋的樂趣和美味。無論是在還是西方，在菜品特色、菜品的造型、烹調方法、食用方法、飲食環境以及服務質量上的要求越來越高。
隨著四川經濟的發展，高度自由的西方文化越來越和的傳統文化融合。百味撈旋轉小火鍋代表著現今人們生活的態度--健康、美味、快樂。百味撈旋轉小火鍋為四川火鍋的創立發展注入了新的元素。
百味撈旋轉小火鍋與傳統火鍋相比較，更香、更醇、回味更長。其選料上乘，由辣花椒配以中醫藥膳食，食用后不上火，身上沒有火鍋味，形成了獨特的火鍋流派；讓你在感受傳統美食精髓的同時，又能享受全新的健康消費理念；、新潮流火鍋盡在百味撈旋轉小火鍋。
我們秉承以客戶為尊，以誠立信的經營理念。百味撈旋轉小火鍋在選料上做到細致入微，嚴格把關；在配料上做到配制營養合理，提高/增加顧客吃得健康，吃得合格，服務于廣大市民，贏得社會各界的信任。堅持貼心服務，以客戶101%滿意度為服務宗旨，用時尚的環境，貼心的服務讓顧客在撈的樂快樂的享受美味火鍋。
百味撈旋轉小火鍋成功的避開了選擇綜合征、潔癖的顧客，單人單鍋，吃啥拿啥，不在等待、不用糾結，不怕潔癖。百味撈旋轉小火鍋打破傳統火鍋只能冬季生意好，百味撈旋轉小火鍋主打四季品牌，每個季節推出不同的湯底，夏天有冰鍋，冬天有養生鍋，春秋季滋補養顏鍋，沒有口味和人群的限制。
