重慶火鍋經(jīng)營模式在中餐中可以說是相當(dāng)簡單的一種，可復(fù)制性強(qiáng)，而且味道霸道獨(dú)特，很快風(fēng)靡全球，備受消費(fèi)者認(rèn)可。因此，加盟商紛紛將目光轉(zhuǎn)移到重慶火鍋加盟上來。而重慶特色火鍋加盟哪家好？重慶火鍋故事老火鍋味道足以列入重慶火鍋品牌前三，而且總部團(tuán)隊(duì)年輕化，極富活力與朝氣，加盟扶持內(nèi)容豐富，從頭到尾全面扶持加盟商建設(shè)重慶火鍋加盟店。我們一起來從重慶特色老火鍋加盟流程，來看重慶火鍋故事老火鍋在其中所起作用。

在建設(shè)一家火鍋加盟店時(shí)，首先就要確定火鍋加盟品牌，所以加盟方開始初步了解公司信息，然后到公司進(jìn)行實(shí)地考察。然后參觀公司，了解具體合作模式、政策；再參觀直營店，品嘗公司火鍋、菜品；洽談合作細(xì)節(jié)；簽定協(xié)議，并繳納相關(guān)合作費(fèi)用；之后就能啟動(dòng)所有服務(wù)支持。

重慶火鍋故事老火鍋總部派人到當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場調(diào)研、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)，幫助加盟商能選出性價(jià)比更高、更適合經(jīng)營的店面。

然后就是確定裝修風(fēng)格、店面布局：總部會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r，免費(fèi)幫加盟商設(shè)計(jì)裝修設(shè)計(jì)圖，讓加盟店在當(dāng)?shù)馗挥懈偁幜Γ屓搜矍耙涣粒櫩瓦M(jìn)店消費(fèi)。

在裝修公司入場裝修時(shí)，加盟店就可以開始派人到總部接受系統(tǒng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一般來1-3個(gè)人，學(xué)習(xí)火鍋鍋底調(diào)配、菜品擺盤、食材供應(yīng)商選擇、菜單擬定、成本核算、后廚統(tǒng)籌管理、規(guī)章制度、人員培訓(xùn)、財(cái)務(wù)收銀、單店活動(dòng)宣傳、前廳統(tǒng)籌管理等。

同時(shí)可以在此期間定制桌椅、餐具等設(shè)施設(shè)備，總部可以提供詳細(xì)采購清單；然后辦理店面營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)等證件；

在裝修結(jié)束前一周，重慶火鍋故事老火鍋總部會(huì)派廚師、經(jīng)理到店籌備開業(yè)，確定開業(yè)物資及開業(yè)活動(dòng)方案，幫助火鍋加盟店理順開業(yè)所有事物，順利開店。

試行營業(yè)，鍋底、菜品調(diào)試、人員磨合等，火鍋加盟店沒有出現(xiàn)問題，或者將問題反饋總部解決后，就可以正式開業(yè)。

以上重慶特色老火鍋加盟流程，你知道重慶特色火鍋加盟哪家好了嗎？重慶火鍋故事老火鍋還會(huì)持續(xù)提供后續(xù)服務(wù)支持，幫助火鍋加盟店長期穩(wěn)定運(yùn)營，加盟重慶火鍋，就選重慶火鍋故事老火鍋。