所謂巴掌門老火鍋整店輸出模式，就是從加盟商踏入公司考察的那一刻起，到簽約、培訓、開店、以及開店以后，全程都有團隊跟蹤指導。

八大職能部門為你解憂

1.市場部

巴掌門市場部為全國連鎖加盟各店，派遣專業(yè)營建團隊，幫助加盟商進行詳細店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修等評估，讓無任何火鍋加盟店面經(jīng)驗的加盟商輕松完成選址工作。

2.設(shè)計部

為確保與運營體系的基本統(tǒng)一，巴掌門老火鍋總部將在裝修規(guī)劃、營建指導、工程施工、物資計劃、成果驗收等方面提供全面協(xié)助。

3.培訓部

培訓部在開業(yè)前派支持小組到合作店給予一對一定點支持，提供完善的《技術(shù)手冊》、《員工管理手冊》、《財務手冊》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件，幫助合作商進行員工招聘和培訓。

4.物配部

物配部提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統(tǒng)物流配送服務。

5.營銷部

營銷部根據(jù)合作商和店面所在地區(qū)市場情況，提供完整開業(yè)營銷、業(yè)務提升、營業(yè)評估等方案，開展目標市場調(diào)研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立等系統(tǒng)工作。

另還有重慶巴掌門老火鍋財務部、行政部、研發(fā)部坐鎮(zhèn)總部，為全國加盟店提供各方支援，讓巴掌門老火鍋加盟商從選址、裝修設(shè)計方案、技術(shù)培訓、產(chǎn)品知識培訓、開業(yè)物料配送、開業(yè)策劃活動方案、后期節(jié)假日活動方案策劃等，享受一條龍服務。