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人們的口腹之欲值得你開發，因此餐飲行業必然讓你驚喜不斷的，2013年比克利漢堡的收銀源源不斷，在比克利強勢品牌形象下，提升加盟店的知名度，為比克利漢堡的代理商帶來源源不斷的商機。

對產品的市場的現狀調查分析是準確定位的一個重要步驟，一個全面、的市場分析主要包括對于市場現有狀況調查、產品與競爭者、顧客消費能力及市場未來消費變化趨勢等多方面的認識與解析。

新手創業開店大多沒有什么經驗，所以一定要做一些計劃，對市場要有個了解，有句話不是說嘛，不打無準備之仗，知己知彼才能百戰不殆。

小琴在陜西西安開了一家服裝店，開店之前，她再三思考，并且進行了周密的市場調查，后來選擇了在離家很近的步行街，這里人氣比較旺，來這里消費的大都是白領和年輕女子

店面經營成功之道，“技術”是基本生存條件，真正能讓店面落地生根，具有充足的競爭力是不可或缺的；留意市場訊息，關注新形態消費文化及特性，才能在消費者偏向理性思考的情形下，免于落入削價競爭的惡性循環中。

加盟連鎖是一種以契約為基礎的企業經營方式，也稱作合同連鎖或加盟連鎖、特許經銷等。這種經營方式的當事人，包括特許權授予者和被授予者。

店鋪生意做大必須建立在引進不錯人才的基礎上，因此，店鋪老板要大力實施人才引進計劃。一方面在本行業中尋找真正的千里馬；另一方面要跳出本行業現有的人才圈，從整個人才市場中廣招賢才。

謀事于陰，成事于陽。做生意可不能太透明，有心機方可成大事。

好的商品有時也會無人問津，甚至做了許多宣傳仍然效果不佳。有些商家常常被逼出一些好“點子”來。

老生意人有句話叫做“生意不成，話沒說到”。在店鋪經營的許多場合，宣傳是非常有用的，并且，宣傳的內容也并非一定要有邏輯性、科學性，甚至有時候要把商品的缺點說成優點。

對有轟動價值的小事不要輕易地放過，這對你的經營可能產生一個轉折。

陳列限定是指專業商店在陳列商品時不要把暢銷品擺得過多，以免給人以批量的感覺，使其降低身份。應該較少地陳列暢銷品，每種款式有兩三件即可，以此強調其稀有價值，使顧客產生唯恐錯過良機而急于購買的心理，這種做法往往會使專業商店的營業額大大增加。

店鋪生意是市場競爭的前沿，市場所有的競爭活動與結果都在店鋪中直接體現，如此復雜、激烈的市場環境，要求店鋪必須有一個“靈魂”人物。

成功的店主或店員一定會察言觀色。例如走路與講話速度很快的顧客通常都是急性子，那么你就要配合他，動作也要快。

顧客對任何商店來說永遠是寶貴的財產，店里的商品要靠顧客的購買才能創造收銀。許多商店打出“顧客永遠是對的”口號，希望以更好的服務爭取更多的顧客上門。為了爭取顧客，各商店無不使出渾身解數，用盡方法、噱頭，但所得的效果究竟如何，只有業者清楚。