牛骨麻辣燙提倡綠色的健康理念，研發秘方，呈現出鮮香麻辣的產品，令人回味無窮。牛骨麻辣燙緊隨潮流趨勢，積累豐富的經驗，在產品上持續研發升級，牛骨麻辣燙以打造好、麻辣燙為目標，為更多的消費者提供更少的服務。
牛骨麻辣燙在傳統麻辣湯底上打破傳統，在原來的基礎上創造性的增加了番茄醇湯，在傳統麻辣燙基礎上更新，原味骨湯、番茄醇湯、奶味濃湯、麻辣紅湯和老壇酸菜清湯，五種口味湯底口味豐富，讓顧客選擇更多。牛骨麻辣燙的湯底，獨特的秘方，讓人無論是在觸覺上還是在心理上都是一種升華，是在市場上不斷地磨礪，制作出適合自己的特色菜品。牛骨麻辣燙的火鍋底料用于麻辣燙中，既有火鍋的酣暢淋漓，又有麻辣燙的簡易便捷，口感辣中有麻，解饞爽口!牛骨麻辣燙用湯都是精選牛骨，精心熬制出的湯底，用料講究，味鮮湯美。店里整體環境偏干凈清爽，優雅舒適，裝修風格時尚簡約。牛骨麻辣燙用的湯都是用牛骨熬制而成，口味鮮美，營養豐富。再配上新鮮的蔬菜肉類，盛入碗中淋上香辣油，麻辣鮮香，既解饞又下飯，客人不僅可以根據自己的喜好隨意點取，而且等菜做好以后，還可以根據自己的口味輕重隨意添加佐料。
牛骨麻辣燙不僅保留了麻辣燙的特色，還結合各地群眾的口味習慣進行推陳出新，研發出了適合不同地區、不同口味的消費群體需求的配料、自有工藝。這也符合當今人們對于飲食便捷、多樣、健康的要求。牛骨麻辣燙致力于打造全味道純正美味的麻辣燙品牌，并在強大的技術和營銷團隊的基礎上進行不斷的升級調整，以至于一直確立麻辣燙口味的地位，以產品為核心，追求美味的工匠精神。
