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張鴨子鹵烤鴨
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 熟食

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    重慶

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    經(jīng)銷

  • 成立時(shí)間:

    2011-04-14

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:1~5萬(wàn)

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張鴨子鹵烤鴨加盟介紹
張鴨子鹵烤鴨加盟
  張鴨子飲食管理有限公司張鴨子源自重慶梁平,三代鹵烤工藝,以干、香、瘦特色聞名,成為重慶一大特產(chǎn)。解放前,張鴨子張興海隨其義父張良俊在萬(wàn)縣太白巖設(shè)店賣燒臘。新成立初期,張興海來(lái)到梁山縣(現(xiàn)梁平縣)西中街賣燒臘。他一邊繼承義父的鹵制技術(shù),一邊進(jìn)行鹵鴨料方及技術(shù)的研究。經(jīng)過(guò)反復(fù)試制,在1953年7月研制出具有一定特色的鹵烤鴨。
  張鴨子品牌起源
  1976年2月,張興海搬遷到梁山鎮(zhèn)大河壩街道三一八國(guó)道路邊,建起了小作坊,擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同年8月,他把鹵鴨料方由原來(lái)的28味名貴藥材增加到36味,研制出具有巴渝特色的鹵烤鴨,成為地方名特小吃。1992年6月,張興海在大河壩街道138號(hào)租賃門面,建起鹵鴨作坊和經(jīng)營(yíng)小店;隨后,又在梁山鎮(zhèn)西城路422號(hào)擴(kuò)大生產(chǎn)加工鹵鴨場(chǎng)地和餐飲經(jīng)營(yíng)面積,創(chuàng)立了張鴨子品牌。
  1996年,張興海將鹵制研制技藝傳給孫女張恒瓊和孫女婿劉昌仁。梁平張鴨子是重慶市梁平張鴨子食品有限公司(原名為:重慶市梁平縣大河張鴨子食品有限公司,企業(yè)變名時(shí)間為2010年5月)的主要產(chǎn)品。鹵制烤鴨產(chǎn)品創(chuàng)始人張老先生憑著幾十年來(lái)所積淀的精湛鹵藝,對(duì)活鴨選材、鹵料自有工藝、加工方法等數(shù)十道工序的反復(fù)實(shí)踐,終形成了這一鹵烤制品獨(dú)特的地方風(fēng)味。
  解放前張鴨子張興海隨其義父張良俊在萬(wàn)縣太白巖設(shè)店賣燒臘。新成立初期,張興海來(lái)到梁山縣(現(xiàn)梁平縣)西中街賣燒臘。他一邊繼承義父的鹵制技術(shù),一邊進(jìn)行鹵鴨料方及技術(shù)的研究。經(jīng)過(guò)反復(fù)試制,在1953年7月研制出具有一定特色的鹵烤鴨。當(dāng)時(shí),張興海每天守?cái)傎u鴨子到晚上10點(diǎn)多鐘,第二天早上四五點(diǎn)鐘又到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買鴨子,但每天僅能賣幾只鹵鴨。
  1976年2月,張興海搬遷到梁山鎮(zhèn)大河壩街道三一八國(guó)道路邊,建起了小作坊,擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同年8月,他把鹵鴨料方由原來(lái)的28味名貴藥材增加到36味,研制出具有巴渝特色的鹵烤鴨,成為地方名特小吃。1992年6月,張興海在大河壩街道138號(hào)租賃門面,建起鹵鴨作坊和經(jīng)營(yíng)小店;隨后,又在梁山鎮(zhèn)西城路422號(hào)擴(kuò)大生產(chǎn)加工鹵鴨場(chǎng)地和餐飲經(jīng)營(yíng)面積,創(chuàng)立了張鴨子品牌。
張鴨子鹵烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)
張鴨子鹵烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)
  01運(yùn)營(yíng)支持
  1、授權(quán)使用本產(chǎn)品的商標(biāo)標(biāo)識(shí)。
  2、配售本產(chǎn)品其它營(yíng)業(yè)必須品等。
  3、提供現(xiàn)場(chǎng)崗位職能培訓(xùn)與技能培訓(xùn)。
  4、項(xiàng)目主管現(xiàn)場(chǎng)支持與技術(shù)培訓(xùn)。
  5、提供營(yíng)銷方案策劃支持。
  6、提供經(jīng)營(yíng)中問(wèn)題解決方案與實(shí)際技術(shù)支持。
  02加盟支持
  1、《本產(chǎn)品品牌形象VI系統(tǒng)資料》。
  2、本產(chǎn)品工作服務(wù)指南。
  3、本產(chǎn)品開(kāi)店工具書及光碟
  4、店面設(shè)計(jì)建議書,店面布局平面圖。
  5、物流配貨指導(dǎo)清單。
  03設(shè)計(jì)裝修支持
  1、開(kāi)業(yè)前總部考察人員對(duì)店面內(nèi)部提供建議及設(shè)計(jì)平面布局圖稿。
  2、整體裝飾裝修支持方案。
  3、開(kāi)業(yè)前提供全程裝修建議及參考意見(jiàn)、裝修價(jià)格參考。
  04指導(dǎo)培訓(xùn)支持
  1、開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間公司派項(xiàng)目主管駐店協(xié)助經(jīng)營(yíng)管理15天,如有延期需提前向公司申請(qǐng)。
  2、開(kāi)業(yè)前各崗位職責(zé)及服務(wù)流程培訓(xùn)。
  3、定期為加盟店提供不錯(cuò)門店經(jīng)營(yíng)方案及營(yíng)銷方案,總部新研發(fā)產(chǎn)品和技術(shù)成果。
  商鋪選址支持
  1、協(xié)助加盟商考察鋪址。
  2、該地段商圈分析,門市規(guī)劃,門市水電氣使用評(píng)估。
  3、該地區(qū)市場(chǎng)分析。
  4、當(dāng)?shù)叵M(fèi)者習(xí)慣及分析。
  5、該區(qū)域同行競(jìng)爭(zhēng)分析及實(shí)際經(jīng)營(yíng)策略建議。
張鴨子鹵烤鴨加盟條件
  1.店面位置,面積:加盟商自行選址,公司負(fù)責(zé)提供建議,幫忙勘察,分析。后兩者協(xié)商,一切以加盟商利益大化,加盟商與公司主體雙贏為基本準(zhǔn)則。
  2.店面裝修:按公司統(tǒng)一規(guī)范的裝修方案進(jìn)行,保持統(tǒng)一形象。(有普裝,精裝,概念裝三種店鋪整體模式可供加盟商選擇)
  3.辦公設(shè)備:除電話線路自行安裝外,其他由公司統(tǒng)一安裝,并教會(huì)加盟店面所有人員使用。(如加盟商不動(dòng)安裝電話線路,公司收取合理費(fèi)用幫助加盟商安裝)
張鴨子鹵烤鴨加盟流程
  【優(yōu)先步--咨詢了解】 電話咨詢網(wǎng)站、媒體、宣傳資料等方式咨詢和了解公司的合作政策、產(chǎn)品特點(diǎn)和營(yíng)銷理念。
  【第二步--代理申請(qǐng)】 知悉合作條件后,向公司提出代理申請(qǐng)。
  【第三步--資格審核】 業(yè)務(wù)部工作人員將及時(shí)與您初步溝通,確認(rèn)與核實(shí)合作相關(guān)事宜,并給予初步答復(fù)。
  【第四步--洽談考察】 雙方進(jìn)一步洽談,來(lái)公司實(shí)地考察,考察公司實(shí)力與規(guī)模,并經(jīng)過(guò)雙方相互了解,確認(rèn)合作意向。
  【第五步--簽署合同】 代理商向公司交納定額的代理費(fèi),簽署代理合同書。
  【第六步--銷售培訓(xùn)】 公司及時(shí)為代理商提供相關(guān)的銷售資料、銷售技巧、宣傳用品與運(yùn)營(yíng)方案。
  【第七步--產(chǎn)品配送】 根據(jù)代理商的訂貨要求和信用額度,公司給予產(chǎn)品的配送,及時(shí)發(fā)送到代理商當(dāng)?shù)亍?/span>
  【第八步--開(kāi)業(yè)大吉】 作好開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備與宣傳工作,正式開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng),舉辦慶典活動(dòng)與促銷活動(dòng)。

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    2025-11-01 17:51:42 來(lái)自 中國(guó)河北省廊坊市 60.164.41*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;十萬(wàn)到二十萬(wàn)。

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    2025-11-01 03:16:58 來(lái)自 遼寧省 42.178.116*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;100。

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    2025-10-30 21:02:32 來(lái)自 江蘇泰州 58.255.43*
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    2025-10-23 09:22:31 來(lái)自 湖北省武漢市漢陽(yáng)區(qū) 49.222.223*
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    2025-10-22 17:45:13 來(lái)自 甘肅省 42.94.191*
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