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胡和記面莊項目概述

胡和記面莊是巴渝風味特色的全國快餐加盟連鎖企業，餐品主要有面食系列（面條、刀削面、米線）、套餐系列、風味小吃系列、涼鹵美味系列等，快餐行業不但適應了加快的人們的生活節奏，具有反復大眾型消費，屬于中小加盟項目，加之有公司提供全程支持，所以大大降低。現在在全國十多個省市有近300家加盟店。

第二章：項目特色

1、 胡和記面莊加盟連鎖店適應力非常強。目前在全國大、中、小城市都開有，甚至在鎮上都可以開。據統計，公司在一級市場的加盟店占總加盟電的54%，在二級市場的加盟店占25%，在縣城及鎮上的加盟店的加盟店占21%，在鎮上的加盟店生意都很紅火。

2、 胡和記面莊風味市場適應面寬。胡和記面不但在和取得了巨大成功，而且在川渝兩地以外的加盟店也達到了48%，且成活率高達96%。為了更好的為加盟店提供服務，公司在、、、等分公司辦事處。目前，我們在全國十多個省市已經有加盟店，已經得到了市場的認可。

3、 餐品標準化走在了前列。解決困擾中式快餐難以解決的一個問題：對廚師依賴度。實現了標準化、規范法操作。任何人都可以是廚師。其次，對店堂裝修、布局管理實現了標準化，解決了目前快餐行業“亂、臟”的現狀，提升了服務、管理水平，滿足了現代人對就餐環境、服務水平的要求。

4、 胡和記面莊屬于中小加盟，由于是加盟連鎖，所以加盟大大降低。

第三章：優惠政策

1、為鼓勵中小創業者，回饋熱愛胡和記面莊文化的追隨者，加盟費在特許連鎖行業中偏低。

2、退伍軍人、下崗工人、殘疾人，加盟胡和記面莊只要具有相應證件，公司給予加盟費8折優惠政策。

1、央視美食紀錄片《嘿!小面》的播出，在全國引發了“小面熱”，市場發展前景非常好。 2、胡和記面莊連鎖加盟店適應力非常強。從大的省會城市到小鎮，在全國300多個城市，都有胡和記面莊加盟店，消費者不分地域、年齡、性別、職業，消費群體巨大，開一家不錯一家。

3、1000多家連鎖加盟店成功的營運管理模式和經驗。

4、胡和記面莊是加盟小可經營實現目標快的面食快餐項目，綜合經營在60%以上。 5、重慶和旭餐飲文化有限公司是全國大的面食連鎖企業，有10年的專業面食經營經驗，有專業的經營管理團隊和成熟的經營模式。

6、重慶和旭餐飲文化有限公司擁有現代化生產加工基地，QS論證，給加盟店成功強有力的扶持。

7、商務部許可的連鎖加盟企業，重慶面食連鎖加盟龍頭企業、重慶餐飲連鎖50強企業。

加盟選擇有實力，才會保成功。

1、具有獨立民事行為能力的單位或個人。

2、熱愛餐飲事業，具有一定的商業理念及服務意識，愿意參加各項培訓。

3、公司的商業模式是成熟的成功的商業模式，是在數百家多家加盟連鎖店經驗教訓的總結，所以要認同“重慶胡和記面莊”的經營理念、企業文化、經營方式和管理模式，以免走彎路。

4、開店地址經總部評估同意，正確選擇店面的地址是成功的關鍵步驟之一(40—200平米)。

5、具備相應規格店的加盟能力與經營中的資金周轉能力(7-20萬元)。

6、裝修風格，物品購置符合總部要求，以便提升加盟店的檔次。

7、經營、服務符合總部的品質核定要求，能維護品牌的統一形象。