舒記老友粉是廣西南寧的本土美食,于2007年被選為南寧公布的首批26項非物質文化遺產名錄,與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同為廣西“四大米粉”。老友粉又叫酸辣粉,這種粉能以自己獨特的方式,舒記老友粉,把酸和辣巧妙的結合在一起,是南寧小吃的金字招牌,口味鮮辣、湯料香濃,夏天吃著是開胃,冬天吃著能驅寒,是南寧的首批非物質文化遺產名錄之一。
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