火鍋行業(yè)現在已經是層次不窮了，而現在市井火鍋在市場上贏得了大家的一致好評。所謂的市井火鍋就是接地氣的火鍋，沒有豪華的裝修風格，也沒有什么裝飾，還原起初火鍋應該有的樣子。而成都有一家不正經的說過，那就是我們的嫑約火鍋，從味道上和服務上都得到了食客的一致好評。今天嫑約市井火鍋就來教大家如何在市井火鍋加盟店做營銷。

一：禮品贈送促銷

火鍋店的禮品贈送是具有針對性的，這并不像大家想的那么簡單，可以說是一門學問。當然禮品贈送也不是無條件贈送。禮品贈送不僅要建立品牌的知名度，同時也要考慮提升品牌的美譽度，與自身的品牌形象緊緊聯系起來。必須要使自己的品牌和形象有一定的提升。

二：價格促銷

如果火鍋店遭遇業(yè)內競爭對手、火鍋店處于淡季或者是遇到了重大節(jié)日，可以考慮一下價格促銷!這是商家常用的促銷技巧，在價格方面可以有兩種促銷形式，一是價格，而是折扣。在內容方面，降價的策略可以是全面降價，也可以是某類產品降價。

三：服務促銷

火鍋店的服務非常關鍵。因此，把服務做好，對火鍋店的經營關系很大!服務不僅可以吸引顧客，在促銷方面更是起著關鍵性的作用。在節(jié)假日時，還可以給會員寄賀卡等，并附帶上一些禮券，這是一個小細節(jié)，很多時候都容易被忽視，但只要注意到這一方面，長此以往便會在顧客心中留下深刻的印象。如果你的服務被顧客所認同，那么你的火鍋店同時也被顧客所認同了。

那么如何去開好這一家市井火鍋加盟店呢？

首先，火鍋加盟店店面的整潔干凈、食品口感的追求、價格的優(yōu)勢、服務的熱情與否，這些都是與同行競爭所要注意的。人人都想買物美價廉的產品，如果你沒有物美價廉的，那就讓自己的服務變成吸引顧客來的理由。這樣不僅賺了錢，也賺得了人氣，為時間久的發(fā)展做了鋪墊。而這一點嫑約市井火鍋就做的非常不錯，在同行中也贏得了一致的好評。

其次，切忌盯著一個顧客糾纏不放，喋喋不休介紹推銷不停;這樣是很讓人反感的，一般都講究適可而止。

然后，不要當著顧客的面訓斥店員或爭吵，優(yōu)雅美好的就餐環(huán)境會大大提升你的門店形象，吸引更多的回頭客

以上就是嫑約市井火鍋為大家分析一些做營銷的技巧和如何成功的開一家市井火鍋加盟店的技巧。市井火鍋加盟就選擇嫑約市井火鍋，成都醉不正經的市井火鍋歡迎你咨詢。