成都有一家非常火的市井火鍋，這一家火鍋，真的是桀驁不羈，別人都是規規矩矩的做火鍋，他偏要弄一個涮烤一體，就憑這一點就增加了與同行的競爭優勢，今天小編就來給大家分析一下，這個市井火鍋到底有多么火！我們就從幾方面來看分析一下吧：

從鍋底上分析：嫑約火鍋有一半的紅鍋，一半的白鍋，這一半的白鍋的來頭就大了，可以自己DIY，意思就是消費者自己來門店自己煮火鍋，隨便你怎么弄，這在火鍋行業中沒有人能夠做到這種地步，但是嫑約火鍋這種市井火鍋偏偏要去闖。但是你別說，這一做還得到很多食客的認可呢，大家對于這種自己DIY的火鍋還是非常認可的，一直以來也是好評如潮！

從形式上分析，邊涮火鍋，邊吃烤肉，這是在同行中也是從未出現過的形式，所以，看到嫑約火鍋能夠敢于創立，敢于突破，作為美食界的一把好手，嫑約火鍋打破了美味的界限，讓你享受烤、涮雙劍合璧帶來的雙重美味也是非常非常棒的了，熱汽騰騰的火鍋，美味可口的烤肉，放在一起簡直就是天生一對的感覺！

看完了嫑約火鍋的鍋底和他的形式，接下來我們就來看一下他的菜品了：嫑約火鍋的菜品都是小盤裝，這種市井火鍋就適合一個人或者兩三個人來吃的，也不用擔心浪費，而且還能提高/增加吃到其他的菜品，如果換做大盤菜，點擊盤就基本上差不多了，這還會增加消費者的消費額度和造成浪費菜品的現象。但是嫑約火鍋做成這種精美型的就很好的解決了這一個問題！

近幾年，市井火鍋在餐飲行業中如刮風一樣火起來了，這也給創業者增加了非常好的一個門檻！火鍋加盟選擇嫑約火鍋這種市井火鍋，投入小，成本低，可經營，而且也無需擔心經驗問題！嫑約火鍋，隸屬于四川新希望集團旗下時代餐創餐飲集團，公司實力雄厚，規模巨大，從原材料加工，到產品研發，物流配送全部都是公司產業。加盟嫑約火鍋，總部會給你360度的支持，讓你從選址到后期運營過程中總部也會全程扶持。加盟以后，總部商學院也會進行全方面的培訓，無論是從前廳的管理上還是從后廚的操作上，還有菜品的腌制上面都會進行實際操作，并且不學會不讓開業？？？這也是對加盟商負責的一種態度！

火鍋加盟就選擇嫑約火鍋這種市井火鍋，前景大，有很大的一個發展空間，嫑約火鍋，你值得信賴的火鍋加盟品牌！