嘉頓有限公司創立于1926年，是現時全港具備規模及設備先進的食品企業之一。嘉頓的主要生產設備位於香港及大陸，出產的食品包括面包、餅乾、蛋糕、糖果等，曾屢次榮獲國際及地區性美食獎項；自80年代開始，嘉頓公司積極發展市場，1985年在廣東東莞加盟發展華嘉食品有限公司，又于1995年在江蘇揚州設立港揚食品有限公司，致力為人民提供好的食品，并為國內食品制造業引進更多嶄新科技及知識。於1997年，嘉頓更取得ISO 9001品質合格提高/增加系統證書。為進一步提升在衛生、產品與工業方面的相關水平，嘉頓嚴格執行一套合格的作業規范。透過全面審慎的作業引路，務求令每一個生產程序均獲得詳細的指示及監察。嘉頓一直堅持以品質為本，致力提供營養衛生的食品，并為快餐連鎖店、酒店，及餐廳等用家市場提供好的糕餅用料。嘉頓已在世界各地豎立了鮮明的品牌形象，深受顧客及用家的支持和擁戴。
　　QIE(Quality,Innovation,Efficiency) 即“品質、創立、效率”的簡稱，也是嘉頓的經營理念，藉此引導員工達至共同目標—“提升工作效率、不斷精進創立、追求不凡品質”，從而提升嘉頓品牌的聲譽及地位。要達成目標，公司透過實踐“學習、思考、溝通”，上下同心合力，不斷學習求進，致力制造好的產品，創造新技術和產品新價值，以滿足客戶及消費者不斷提升的要求。嘉頓產品種類、銷量和市場份額方面的成功早已被廣泛肯定，為迎合市場所需，嘉頓經常投入巨資于產品研發、先進技術和生產器材。嘉頓公司于一九九七年取得ISO9001品質提高/增加系統證書，成功貫徹品質水平與管理及運作更系統化和現代化。由此見證，嘉頓公司已成為一個具高標準數的食品企業體系。嘉頓廠房采用先進的機器設備，完成各個生產程序。從食品制造到包裝，均由電腦控制，充分發揮科學管理的超卓效能。此外，香港嘉頓有限公司位于深井的廠房，總面積達七萬平方米，生產線包括面包、蛋糕、餅干及糖果等，雇用員工超過一千二百人，乃業界中之翹楚。