
成都市老媽酒店有限公司始于1986年,因創(chuàng)始人廖華英女士年邁慈祥人稱“老媽”且在成都古壩開店而得名,其親切、細致的待客之道與傳統(tǒng)火鍋經(jīng)改良后特殊的滋味換來“花重錦里,美食”之雅譽。
十九年櫛風沐雨的努力,老媽逐步發(fā)展成以經(jīng)營川味火鍋為主并涉及餐飲、酒業(yè)、廣告裝飾、商貿(mào)、餐飲職業(yè)培訓等多元化發(fā)展的一個大型的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。“歲歲年年,滋味如一”的質(zhì)品和“川人川味,蜀地蜀風”的文化經(jīng)營風格,承襲蜀漢遺風,展現(xiàn)地域文化,贏得了顧客的青睞,先后在昆明、沈陽、北京、大連開設加盟連鎖店,成為四川火鍋的代表之一。
老媽承襲蜀漢遺風,將大氣、精美的建筑藝術與特定和諧的裝飾裝修整合一體,再現(xiàn)了川西人文風貌和歷史痕跡。老媽火鍋重品質(zhì),講信譽,以優(yōu)異的菜品和出色的服務,為顧客奉獻著自己的熱情和力量。湯料、菜品配制考究,傳統(tǒng)、滋補類湯鍋溫軟鮮香,有“婉約派”火鍋之稱謂。菜品的極大豐富及其精巧、細膩的擺盤,為川人的火鍋宴增添了賞心悅目的視覺效果。溫暖、祥和、熱烈的就餐環(huán)境,在富有歷史氣息的氤氳中,升華著美食的品味,同時又承續(xù)和延展著傳統(tǒng)文化的精神風采,贏得顧客和社會的一致好評。
老媽先后榮獲了“成都市有名商標”、“四川省有名商標”等稱號和“成都市名火鍋”、“比較受消費者喜愛的‘十佳火鍋店’”、“四川省名優(yōu)火鍋”、“名火鍋”、“中華餐飲名店”、“年度餐飲百強企業(yè)”、“年度納稅大戶”、“年度不錯服務型企業(yè)”等榮譽稱號。2004年,“老媽”榮獲500具備價值品牌,商標價值9.46億元。同年11月,“老媽”商標榮獲“”。
“老媽”在獲得各種盛譽之時,不忘實現(xiàn)目標社會,始終關注并致力于發(fā)展社會公益事業(yè),多次出資捐贈公益事業(yè)。1996年在都江堰市大觀鄉(xiāng)捐建了“老媽希望小學”、1998年在遼寧省沈陽市捐建了老媽第二所希望小學、1999年在四川省儀隴縣三蛟鎮(zhèn)捐建了第三所希望小學。
虔信濾除風塵,真誠煮沸人生。老媽以百姓情懷,為四海賓朋營造家的感覺,與天下人永結(jié)佳誼,共享美好生活!
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