在羊肉文化已有數千年的歷史。在《本草綱目》中記載：羊肉具有“暖中補虛，開胃健力，滋腎氣，養肝明目，健脾健胃、補肺助氣”等結果。
因此，常吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補元陽，對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。俗話說“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身” 。尤其是山羊肉肉質鮮嫩、營養豐富，為羊肉中的上品。
安穩穩鑫羊肉養生館，傳承源于明朝年間云貴地區布依族馬幫的飲食文化，精選上等牧場孕育的健康肥羊，百年火鍋，古法熬制，羊肉的真味與營養融會貫通，肥瘦搭配、肉質鮮嫩、骨香濃郁、色澤鮮亮、勁道十足。
公司圍繞餐飲品牌直營渠道建設、連鎖經營、電子商務、餐飲店面人才輸出等業務模塊，不斷擴大智慧之選規模，自主創立并發展壯大，成為一家集企業管理、餐飲直營和連鎖加盟、網絡拓展為一體的大型企業，孵化并培養了一大批不錯人才和創業者。
營養：20味名貴藥材滋補
安穩穩鑫羊肉養生館推出適合各類人群的養生餐品系列，多種珍貴藥補食材精心調制，長期食用可補氣降脂、舒筋活血、滋陰補腎、美容、強身健體!
湯美：30多種配料入味
安穩穩鑫羊肉養生館遍訪云貴地區探取自有工藝，并經技術團隊上百次調配。湯味純正、口感香醇，與特有的羊肉美味相融合，更勝市面同類!
不上火：精妙古法制造/精制
安穩穩鑫羊肉養生館采用傳統的古法工藝與現代的炒制技術相結合，鍋品辣而不燥，鮮而不腥，入口竄香，回味悠長，好吃不傷胃，好吃不上火!
