當下，雖然中餐在也頗受歡送，但是，要說真正的群眾化餐飲美食，還應應當屬西餐，由于西餐愈加契合人的飲食習氣和口味要求。百勺味，用外鄉(xiāng)特征打造出屬于人的特征美食。
百勺味，以西南家常菜爲主打的特征餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是西南人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，滋味奇絕。
百勺味，以南方特征菜爲主打，在承繼西南菜的經典特征的同時不時開辟和創(chuàng)立，交融百家之長，打造出愈加契合人的特征美食，廣受廣闊國人的熱捧!
百勺味，餐飲中的知名品牌。百勺味，用紅火的開展勢頭向人們昭示餐飲的宏大魅力和源源不時的市場吸引力以及弱小的生命力!
百勺味在江南大學、安徽大學等院校招聘專業(yè)人員從事研發(fā)任務，從市場調研、商品的包裝設計、微生物選育、原料自有工藝的選擇、工藝的小試、中試到商品的成功試制，各個階段都能做到無效的考證和確認，同古裝備了如：實驗室、化驗室、無菌操作室、種曲、大曲室、中試車間等國際較先進的設備設備，以確保商品研發(fā)進程的順序化，規(guī)范化及研發(fā)后果的準確性和可靠性。百勺味“味甲天”品牌系列二十多個醬油品種，可以滿足各類消費群體的需求，百勺味不斷堅持“質量帶頭，顧客至上”的方針，不斷堅持“用標準化的工藝實施標準化的消費”采用高鹽稀態(tài)和固稀兩種先進的發(fā)酵工藝，消費好的本釀造醬油，產質量量上乘，色、香、味、體俱佳，是烹調、佐餐的理想調味珍品。
百勺味商品及效力項目：好的香辛料原料供應、好的香辛料粉料調味品、自然動物復合香料、燒烤及炸粉風味料、陜西涼皮調料、小食品配料開發(fā)作產、特征調味品定制、餐飲及食品加工企業(yè)風味改良技術指點等。
“質量帶頭、顧客至上、迷信管理、力創(chuàng)”是百勺味調味品的質量方針，“真誠奉獻于用戶，竭誠爲用戶效力”是百勺味調味品的一向準繩，我們非常感謝老客戶的支持，同時熱情歡迎新客戶的調查和垂顧。百勺味調味品將自始自終，以“優(yōu)異的質量，優(yōu)異的效力，優(yōu)異的信譽”，爲寬廣顧客提供滿意的效力。
