板炙炭火烤肉,采用制造/精制的自有工藝和味道,融合傳統(tǒng)文化“藥食同源”理念,巧妙搭配科學(xué)飲食,采用山野高麗參及種草藥做輔料,嚴(yán)格的質(zhì)量扶持融合傳統(tǒng)文化“藥食同源”理念,巧妙搭配科學(xué)飲食,使板炙炭火烤肉達到養(yǎng)生滋補的結(jié)果。
  板炙炭火烤肉把飲食文化和現(xiàn)代美食與養(yǎng)生結(jié)合,打造“美味時尚、 快樂健康”的飲食新理念。推廣新興的美味健康養(yǎng)生燒烤食品,具有飲食的文化內(nèi)涵(即人人都喜歡美味時尚)和順應(yīng)新時代迫切需求(即人人喜歡快樂健康),板炙炭火烤肉采用上等的排酸為原料,加以制造/精制的調(diào)制口味,新奇的養(yǎng)生調(diào)料自有工藝,注重營養(yǎng)搭配、健康飲食、綠色養(yǎng)生、滋補結(jié)果、總是給顧客聞香識人的浪漫情懷。
  此外,板炙炭火烤肉極其注重終端運營中語言行為的一致性和情感化,向來將文化理念的統(tǒng)一作為運營培訓(xùn)的重中之重,力求把營造板炙炭火品牌氛圍的實效方法和工具不折不扣地實踐到加盟店服務(wù)人員的一言一行當(dāng)中。
  餐飲是服務(wù)業(yè),服務(wù)業(yè)的本質(zhì)就是千方百計令顧客舒服和高興。板炙炭火烤肉有味有趣有情,對顧客有非同一般的吸引力,以至于所開門店常常座無虛席,排隊等候者絡(luò)繹不絕。
  “板炙炭火烤肉模式”優(yōu)勢顯著:標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,總部負(fù)責(zé)合作商學(xué)會為止,沒有大廚也不怕,擺脫傳統(tǒng)餐飲業(yè)普遍存在的限制。而統(tǒng)一配送的料包,用量用法掌握起來簡單快捷,沒有任何經(jīng)驗也能烹飪出精致的美味。