鮑阿姨是一位臺灣出生祖籍福建一生奉獻于美食事業的可愛阿姨。在臺灣從事炸香雞30余載，掌握了一手正宗的炸香雞手藝。做炸雞的初衷就是希望能讓大家體會到幸福。在烹飪的過程中傾注了自己的所有真心。她說，專心去做一件事情的時候，周圍的一切都開始變得美好起來。美食暖心又暖胃，因為唯獨心靈與胃是 容易變得空蕩。食物并不僅僅是用來果腹，更是喂養靈魂與心靈的更佳途徑。烹飪的人用心、品嘗的人用心，才能體會更佳的美味。鮑阿姨懷著對祖國的無限憧憬和向往，對炸雞美食的熱愛，毅然決定回到國內，創建鮑阿姨炸香雞品牌，同時注冊了“鮑阿姨”商標，開啟了鮑阿姨連鎖加盟之路
鮑阿姨炸香雞一直秉持不變的高品質味道，只為提供消費者更好的美食，每個人吃鮑阿姨炸雞后，都能回憶起享受美食生活的美好，保留住 美好的“人、情、味”。如今，鮑阿姨始終堅持做好每一份炸雞為原則，制作工藝一絲不茍，國內眾多城市紛紛落地，并成為了不衰網紅美食。
鮑阿姨炸香雞經集團公司十余年的研發與市場調查，根據全國各地消費者的消費意愿和飲食習慣而精心匯總，深耕細作，總結了十多種受消費者喜愛的產品，優選劣汰，產品組合重新定位，一經投入市場迅速引起轟動，門店消費顧客蜂擁而至、爭相采購。鮑阿姨系列產品口味適中，好吃不貴，即可帶入家中豐富您的餐桌，又可作為時尚小吃休閑食用，客戶群體覆蓋面廣，消費者年齡跨度大，已經成為餐飲市場 暢銷的產品！我們一直在努力的路上，保留經典產品的同時，對于產品的更新、升級更是不容懈怠。這就是鮑阿姨品牌炸雞。以更好服務顧客，以更好期許自己。
