蘇州筆桿青餐飲管理有限公司創立于2014年，是一家集合了餐飲管理、餐飲咨詢、餐飲品牌設計與研發等一系列餐飲工作為一體的大型企業。秉承著“誠信公開、綠色傳承”的企業精神，該公司推出了筆桿青杠子面這一餐飲加盟連鎖品牌，并在消費者市場上取得了不小的成績。
面食作為的日常飲食中常見的食物，其中常見的表現形式就是面條，對于尋常老百姓來說，小小的面條卻有著千百種表現形式，其包容性也非常大。筆桿青杠子面品牌走的是傳統中華品牌，以傳統手工方式打造一碗受市場歡迎的面條，非常受人們的關注和青睞，同時也是當前市場上為數不多的以“宮廷杠子面”為主要產品的面食連鎖品牌。
何為“宮廷杠子面”?其實就是全程不用機器制作，利用一大團面團，經過反復的壓、拉、搟、切，制作而成的面條，由于是全程手工制作，所以筆桿青杠子面的面條比另外的面條吃起來要更加勁道，同時也更加有營養。在這個現代化的城市里，越來越多的人開始依賴于現代科技以及各種機器，但是對于食物來說，手工的才有溫度。
這也是為什么筆桿青杠子面能憑借著一碗小小的杠子面成功在各類同類型品牌中脫穎而出的原因之一，這也是如今很多品牌不能做到的事情，是很多人心中向往的品牌。如今筆桿青杠子面已經成功在全國各個地區范圍內展開了招商加盟，同時也擁有了眾多的加盟者，是一個值得青睞的品牌。
