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柏家烤魚

加盟行業(yè)：

餐飲 > 烤魚
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2016-07-15
門店總數(shù)：

110
投資金額：5~10萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟流程
加盟費

柏家烤魚加盟介紹

　　柏家烤魚緊緊圍繞“平等、開放、信任、自由”誠信經(jīng)營、以人為本、協(xié)作雙贏的經(jīng)營宗旨，柏家烤魚以打造烤魚為己任，將柏家烤魚推向全國。目前，柏家烤魚擁有完善的項目開發(fā)體系、市場推廣體系和單店營建營運體系，有大專以上學歷管理人員、專業(yè)技術(shù)人員800多名，并成立了由企劃師、餐飲管理大師組成的管理顧問團。并下設(shè)加盟管理中心、企劃部、市場部、營運部、總經(jīng)辦、人力資源部、財務(wù)部、物配中心、培訓部、項目開發(fā)部、直營管理中心、技術(shù)研發(fā)中心等職能部門。

　　柏家烤魚現(xiàn)有一個大型現(xiàn)代化物流配送基地、一個底料生產(chǎn)基地。大型物流配送基地設(shè)立在重慶兩江新區(qū)，以“采購規(guī)模化、生產(chǎn)機械化、倉儲標準化、配送現(xiàn)代化”為宗旨，形成了集采購、加工、倉儲、配送為一體的大型物流供應(yīng)體系。位于四川的底料生產(chǎn)基地，其產(chǎn)品已HACCP 認證、QS認證和ISO國際質(zhì)量管理體系認證。

　　以味制勝，不凡的品質(zhì)、成功的品牌運籌，“柏家烤魚” 受到廣大消費者的青睞及社會各界的高度贊譽，先后獲得“重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會常務(wù)理事單位”、“烹飪協(xié)會團體會員”、“飯店協(xié)會理事單位”、 “AAA級質(zhì)量誠信會員單位”、“質(zhì)量誠信消費者（用戶）信得過單位”等多項殊榮，并被推選為“重慶飲食行業(yè)協(xié)會副會長”。與此同時，在國內(nèi)各大美食節(jié)以及連鎖展會上，柏家烤魚更是勇奪餐飲行業(yè)獎項“金鼎獎”、“名菜”、“重慶名菜”，從而引爆烤魚美食的熱潮，助推烤魚事業(yè)的興盛發(fā)達。

柏家烤魚加盟優(yōu)勢

　　※營運支持

　　提供多方面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運方面扶持365天24小時互動指導。

　　※策劃支持

　　公司提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設(shè)計相關(guān)促銷品，同時，針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌影響力。

　　※技術(shù)支持

　　1、技術(shù)輸出

　　1）、培訓模式

　　為扶持加盟店的人員穩(wěn)定，同時在、節(jié)約資金、結(jié)合當?shù)叵M者口味的基礎(chǔ)上，公司派出專業(yè)性技術(shù)支持小組，到加盟店幫助加盟商進行前期的人員招聘、培訓等工作。

　　2）、外派模式

　　公司也可以同時為加盟店招聘與培訓相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員和管理人員，加盟商支付一定的代招代培費用。

　　2、菜品開發(fā)

　　公司專業(yè)技術(shù)團隊針對不同區(qū)域市場，持續(xù)不斷地進行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開發(fā)等工作，讓加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導和自有工藝升級支持，解除經(jīng)營后顧之憂。

　　3、督導支持

　　公司督導團隊隨時根據(jù)加盟商經(jīng)營狀況的需求，到現(xiàn)場提供實地及時的技術(shù)支持與經(jīng)營管理指導。

　　※品牌支持

　　在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受項目品牌的支持，同時公司將投入大量的廣告費用，在大型雜志、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進行宣傳，提高品牌形象，提高/增加品牌的提升。

柏家烤魚加盟條件

　　1、有獨立承擔民事責任的能力，品行端正，無任何犯罪記錄。
　　2、可以接受特許經(jīng)營的商業(yè)模式，認可和接受柏家烤魚品牌理念和使命。
　　3、根據(jù)加盟模式，擁有一定的項目資金。
　　4、有的商鋪位置和合格的當?shù)厣鐣P(guān)系。
　　5、愿意參加柏家烤魚總部的培訓和接受總部的各項管理。
　　6、在所在的區(qū)域，擁有較好的人脈能夠很好地拓展事業(yè)。
　　7、具有品牌至上、信譽的經(jīng)營頭腦和意識，具有市場應(yīng)變能力和競爭能力，具有不錯的執(zhí)行能力與強烈的品牌意識。

柏家烤魚加盟流程

　　1、了解品牌：對柏家烤魚品牌進行留言咨詢
　　2、提交申請：可網(wǎng)上申請，書面?zhèn)髡妫娫捝暾埖姆绞较虬丶铱爵~總部提交合作意愿。
　　3、協(xié)助選址：確定店鋪總部安排相關(guān)人員按照既定的合作規(guī)劃，協(xié)助專賣店開展工作，對當?shù)厣倘M行評估，選擇店址，租金洽談及店鋪確定。
　　4、總部審核：總部對申請人經(jīng)營區(qū)域，資金能力，合作資格等進行綜合評估。
　　5、簽訂合同：支付款項合作伙伴必須親臨總部或傳真簽訂合作協(xié)議，向總部支付相關(guān)款項，總部提供相關(guān)經(jīng)銷資格，授權(quán)書，授予合作伙伴品牌經(jīng)營權(quán)。
　　6、開業(yè)籌備：總部負責人帶領(lǐng)公司專業(yè)設(shè)計師查勘現(xiàn)場，對終端店面進行形象指導，為其量身定制裝修方案和裝修標準，并進行店員培訓，品牌推廣培訓，促銷執(zhí)行等培訓工作，并全程跟進品牌店前期開業(yè)籌備工作。
　　7、店鋪試營：開業(yè)前三天進行店鋪試營，做到營業(yè)服務(wù)工作嫻熟并做好總結(jié)以便及時改進，檢查服飾，道具，人力資源，員工服裝等營業(yè)用一切物品是否到位。
　　8、正式開業(yè)：開業(yè)后總部片區(qū)經(jīng)理將全程跟進知道合作伙伴開業(yè)期間運營，協(xié)助品牌店的組織管理，人力資源管理，設(shè)備及原材料管理，品牌店顧客管理，店面形象管理，總部定期到店指導運營，全面監(jiān)控銷售；合作伙伴促銷的計劃與組織，調(diào)換貨物處理，年終獎評估等。

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