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川鍋匯

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

廣東
經(jīng)營模式：

代理
成立時間：

2000-05-19
門店總數(shù)：

80
投資金額：20~50萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟費

川鍋匯加盟介紹

　　川鍋匯旋轉(zhuǎn)小火鍋采用流行吧臺的形式，使您就餐時尚舒適。一人一鍋一烤盤，想吃什么就煮什么，想烤什么自己做主，干凈又衛(wèi)生。回轉(zhuǎn)食材，豐富多樣，大家圍桌而坐，隨性自在。制造鍋底有參湯滋補湯、大骨藤椒湯，老壇芙蓉湯，藥膳養(yǎng)生湯，野菌山珍湯等12種口味，且除了涮火鍋，還特別配置了烤盤，滿足所有消費者的喜好，特色烤肉，美味烤魚等菜品也深受歡迎。

　　川鍋匯旋轉(zhuǎn)小火鍋傳承傳統(tǒng)口味盡享美食盛宴老火鍋現(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上引入現(xiàn)代烤盤，即可涮火鍋，同是亦可烘烤各類菜品，今發(fā)展為烤涮海鮮類、蔬菜類、菌菇鍋等等，麻辣清淡各別，燒烤滋味濃厚，各取所需，老少咸宜，四季佳品。

　　川鍋匯旋轉(zhuǎn)小火鍋，以嶄新的升降火鍋技術(shù)，在這之上設(shè)置了烤盤，新穎的烹飪方式，升降的視覺方便快捷，解放雙手的就餐體驗，更有烤盤配置，在鍋中食物烹制之時，可享受燒烤的樂趣，無縫銜接完全停不了口。備有韓式烤肉、牛排、中式熱菜、廣式?jīng)霾恕⒁馐脚_、日式壽司、中式點心、西式糕點、海鮮、水果、小吃等菜品，并采用較先進的材料技術(shù)，給烤肉帶來全新的制作體驗。同時，主張“新鮮、健康、營養(yǎng)、養(yǎng)生”的美食文化理念，宣傳使用無污染、環(huán)保、高科技的烹飪制作流程和技術(shù)，不僅無不沾，口感酥香，并能補充人體必需的鉀、鈉等18種微量元素。

川鍋匯加盟優(yōu)勢

川鍋匯加盟

　　多種新鮮的食材搭配，營養(yǎng)美味好選擇

　　川鍋匯是屬于四川巴蜀火鍋一大特色，創(chuàng)建于2000年，就經(jīng)營小吃上主營是以火鍋和酸辣粉、冒菜和串串、麻辣香鍋和酸菜魚為主，口味上以麻辣為主，但是在吃法上因為在選擇食材上多以新鮮和葷肉，同時對熬制的湯鍋上使用調(diào)料上，重點是以紅油好吃不上火特色，以麻辣油膩不上火等特色。川鍋匯就在經(jīng)營小吃上來說，因為經(jīng)驗上是有著20多年的沉淀，火鍋技術(shù)上幾乎是達到一定的程度，可以熟練的根據(jù)不同套餐上小吃，從而快速的鎖住食材，至于該怎樣去調(diào)制好配菜和辣度，這些全程是6位后廚人員親手去完成任務(wù)。

　　門店設(shè)計風(fēng)格多元化，環(huán)境舒適

　　因為巴蜀地區(qū)火鍋本身在經(jīng)營上重點是以文化添加在里面，為了照顧不同消費人群的口味，還親身對南北區(qū)域顧客進行數(shù)據(jù)上分析，把火鍋上用以添加川菜和粵菜、湘菜和閩菜等風(fēng)味，把之前單一的火鍋口味上，現(xiàn)在是變得擁有一款麻辣和鮮辣，用料超好的優(yōu)勢，帶給不少吃貨人士對美食的需求。來就餐的顧客一般是在下班之后，整個人身心上是變得疲勞狀態(tài)，所以內(nèi)心上是想尋找?guī)в蟹潘勺晕倚那榈牟惋嫷辏@樣吃著火鍋時候，看著溫馨舒適的門店和熱情服務(wù)的傳菜員，自然會把目標放在川鍋匯中。

　　創(chuàng)業(yè)手法靈活，開店經(jīng)營輕松

　　對于餐飲行業(yè)是吸引不少創(chuàng)業(yè)人士想?yún)⑴c進來，尤其是一款有發(fā)展空間的川鍋匯餐飲店，近些年來憑借技術(shù)和服務(wù)上，已經(jīng)收獲不少來消費的顧客好評，總部還學(xué)習(xí)各項在開店上的技術(shù)和門店選址上的優(yōu)勢，可以全程為加盟商以手把手學(xué)習(xí)方式，熟練的學(xué)會火鍋等美食的制作，還會把相關(guān)的食材和設(shè)備全程運送給加盟店中，為其開店奠定堅實的基礎(chǔ)。

川鍋匯加盟條件

　　1、申請人必須年滿18周歲，可以承擔(dān)獨立的民事責(zé)任能力。
　　2、意識健全，思路清晰，對創(chuàng)業(yè)比較理性。
　　3、對于川鍋匯旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟品牌有一定的認知，服從總部機構(gòu)管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經(jīng)營。
　　4、川鍋匯旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟商需具備足夠資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費用。
　　5、有一定的經(jīng)營管理能力。
　　6、能夠遵守公司的保密協(xié)議，不向競爭對手透露公司詳細情況。

川鍋匯加盟流程

　　1、創(chuàng)業(yè)咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向川鍋匯旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟總部專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
　　2、市場調(diào)查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟川鍋匯旋轉(zhuǎn)小火鍋項目，可以向總部提交個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
　　4、簽訂創(chuàng)業(yè)協(xié)議：雙方確認考察結(jié)果無異議，正式簽定創(chuàng)業(yè)協(xié)議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，川鍋匯旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業(yè)準備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準備開業(yè)。
　　9、協(xié)助開業(yè)：川鍋匯旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。

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