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炊牛大王餐飲文化管理有限公司創(chuàng)建于2001年，是集餐飲、文化娛樂餐飲管理為一體的多方面、多功能民營企業(yè)。

在10余年的品牌塑造過程中，公司推陳出新、博采眾長，并針對牛肉營養(yǎng)價值高、口感好、脂肪低的特點，圍繞“講營養(yǎng)?吃全牛”的主題進行重點開發(fā)，逐漸形成了本企業(yè)獨特的全牛系列火鍋和全牛系列正餐大菜，同時公司還特色經(jīng)營有太翁魚坊、耗兒魚、袍哥人家菜館的招牌店。公司在傳統(tǒng)餐飲講求“色、香、味、美”的基礎上，向“質、形、意、養(yǎng)”的高層次餐飲模式發(fā)展。并運用傳統(tǒng)文化的經(jīng)典要素，結合現(xiàn)代流行的餐飲時尚，竭誠為消費者提供一個健康、營養(yǎng)、快樂的餐飲場所。公司獨樹一幟的全牛系列餐飲文化，得到人民政府，同城食客和中外賓朋的贊許。

“炊牛大王”人，任重而道遠。公司將以“每天進步一點，是不凡的開始;每天先進一點，是創(chuàng)立的開始;每天多做一點，是成功的開始”的企業(yè)理念為之奮斗，倡導“誠信務實、發(fā)展進取、服務至上”的經(jīng)營理念，為民族經(jīng)濟、以人類健康為己任。

在10余年的品牌塑造過程中，公司推出《炊牛大王鮮菜火鍋》、《太翁魚坊》、《梁山耗兒魚江湖菜館》的招牌店。公司在傳統(tǒng)餐飲講求“色、香、味、美”的基礎上，向“質、形、意、養(yǎng)”的高層次餐飲模式發(fā)展。并運用傳統(tǒng)文化的經(jīng)典要素，結合現(xiàn)代流行的餐飲時尚，竭誠為消費者提供一個健康、營養(yǎng)、快樂的餐飲場所。公司獨樹一幟的系列餐飲文化，每一個品牌都紅紅火火，得到重慶市人民政府，山城食客和中外賓朋的贊許。

公司經(jīng)過多年實際運作和市場商務調研，為推廣巴渝餐飲文化和滿足全國各地商家加盟連鎖經(jīng)營的需要，我們制定了標準化、規(guī)范化的連鎖經(jīng)營管理模式，借以推廣“炊牛”知名餐飲品牌，希望能有更多的加盟商進行加盟，達到共同發(fā)展、實現(xiàn)雙贏，并且為促進各加盟店保質量、樹品牌、創(chuàng)效益、確呆加盟店穩(wěn)定發(fā)展，我們將竭誠為各加盟店提供周密全面的經(jīng)營咨詢、管理培訓、服務運作。

我們將全力以赴，攜東西南北之盟友，集天地人和之時利，互惠互助，共享經(jīng)營，共謀發(fā)展。

1.有意加盟兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗

2.合格的地區(qū)網(wǎng)絡及市場認知

3.具有成功的意志、勤奮及努力奮斗

4.能突出個人表現(xiàn)，特別是與人相處

5.積極參加全面培訓

6.具有成功及曾參與品牌授權營運的經(jīng)驗

7.認同公司的品牌、營運模式、產(chǎn)品　

1、意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等多方面考察；

2、意向客戶提交申請表；

3、招商部進行資格審查；

4、確認申請合作，簽訂加盟合同；

5、招商部進行選址核定；

6、設計部提供裝修方案并予以指導；

7、市場部配貨及開業(yè)前準備工作的指導；

8、對加盟商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓；

9、試營業(yè)正式運營；