程記牛肉湯以散養黃牛為主料，以高山上油囊肥厚的茂汶花椒為輔助食材，做出來的牛肉湯色香味俱全，深受消費者的喜愛，在市場上擁有非常廣泛的客源基礎。而且該品牌的美譽度高，市場口碑也不錯，合作其中，是非常有潛力的。程記牛肉湯之所以受歡迎，是因為它傳承自清乾隆年間御廚張政，經過幾代人的潛心研究，口感更突出，更能調和當下消費者的口味需求，所以在市場上的人氣高，非常適合大眾創業。而且該品牌的運營能力強，業績突出，這樣的好項目，望廣大加盟商不要錯過。
程記牛肉湯至今發展的很好，是營養價值高，特色美味的好食物，制作過程當中沒有添加任何香精和添加劑，質量上乘，純手工制作，口感純正，香氣撲鼻，色澤艷麗，牛肉筋道，爽口富有彈性。程記牛肉湯由20多味特殊原料、名貴滋補藥材、上好的牛肉、牛骨三滾三沸熬制而成，使之精華緩緩滲透出來融入其中，使湯具有，〈鮮、辣、香〉的風格特點——熱辣過癮、辣而不燥、鮮而不膻、香氣撲鼻、滋味純正、回味無窮，真可謂好湯、好料、好滋味；其中富含的蛋白質和多種微量元素具有健胃、活血、驅寒、提神、強身健體等補養功能；不傷胃不上火正適合現代人〈以食養身〉的健康追求。
程記牛肉湯自創始以來，以其難以模仿的獨特口味，嚴格的選料滿足了消費者的需求，享譽餐飲市場。 展望未來，程記牛肉湯將在標準化經營模式上進行探索，開展代理經營把程記牛肉湯打造成為中式快餐業的一品牌，為發揚光大民族美食文化做出貢獻。
