“再也不想吃老油火鍋了!再也不用吃別人吃剩的鍋底了……”近日,新疆阿勒泰路孔亮火鍋正式推出一次性鍋底,顧客吃完的鍋底全部當著顧客的面當場銷毀,這一舉措讓顧客連連稱贊。

　　據孔亮火鍋總經理劉衛國介紹,此次推出一次性鍋底,是由孔亮火鍋總公司統一配送、統一推出的。首先,客戶吃完火鍋結賬的時候,服務員會端上一碟墨汁,由顧客親自把墨汁倒入吃完的鍋底中,將鍋底銷毀;其次服務員還會把垃圾桶推到大廳,讓顧客見證把倒有墨汁的鍋底倒入垃圾桶。“讓每位顧客吃得合格、吃得健康!”總經理劉衛國強調。

　　另外,“一次性鍋底”在鍋底的價格上調整幅度不是太大。