人有個習慣，不管去哪兒玩，一定要買一些當地的特產帶回去分給親朋好友，顯得特有人情味兒，大連是有名的濱海城市，海鮮為出名，來大連旅游，不來點海鮮怎么行？
大連的海鮮醬，那真是世上一絕，不同原料調制而成的魷魚醬，蝦醬，章魚醬等，配以大蔥和大連特有的咸魚餅子等面食，味道鮮美，吃一口就停不下來，魷魚絲一般在大菜市和長興市場的海鮮干貨那買比較便宜，記住一定的討價還價，尤其是來大連玩的游客！大連人的話你就甩海蠣子話，使勁跟他還價！
有一種說法是，好的干海參，自己買回家發泡的好！海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一,其營養價值較高，具有補腎益精、延緩衰老、孕婦保健、長腦益智等諸多作用，泡發后的干海參肉質厚實潤滑，圓潤飽滿，彈性好，口感Q彈。
蝦皮不是蝦的皮，而是毛蝦被晾干（或烘）至干而成的食品，呈月牙金鉤狀，晶瑩剔透，入口松軟鮮甜，干拌香酥，熬湯新鮮，老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。
烤魚片是大連人自己特別喜歡吃的食物之一，也是外地人來大連旅游要往回帶的特產，烤魚片分為兩種，一種比較面，應該是制作的時候摻面了，另一種肉比較多，建議大家選購的時候嘗一嘗！
海米是一種溫性的食物。其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。能夠起到一些補腎壯陽，緩解體力疲勞，等作用。
蘋果大連是蘋果之鄉，蘋果種類繁多，有祝光，八月酥，迎秋，紅玉，香蕉蘋果等。但知名的還是國光蘋果，適應性強、座果率高、豐產、晚熟耐貯、無采前落果、更新易、壽命長等優點， 深受果農歡迎， 曾一度是日本、朝鮮、等亞洲的主栽品種。
櫻桃，是大連特產特產水果之一，產地主要集中在旅順口區和金州區，旅順口區更是以獨特的地理位置和氣候條件成為我國乃至世界櫻桃很好種植基地之一。大連的櫻桃種類齊全，味道正宗，營養也非常豐富！
