大喜小龍蝦加盟總店的口號是“如果我不在家，一定又在大喜吃龍蝦”。因為專業所以不凡。本著以質量求生存，以信譽求發展的經營理念，在多年的辛苦經營下創造了如今排隊吃蝦的盛景。
大喜人熱衷于龍蝦的質量和口味，大喜小龍蝦個個鮮活、個個飽滿，色澤鮮亮，蝦香濃郁，外殼酥脆，蝦肉細嫩，通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。熱油滋滋聲中，大喜小龍蝦具有不可抵擋的美食魅力，乃美食江湖上的下酒佳肴。
大喜小龍蝦本著以質量求生存，以信譽求發展的經營理念，在多年的辛苦經營下創造了如今排隊吃蝦的盛景。大喜小龍蝦獨特在于原汁原味，不使用藥料和調味品去遮蓋龍蝦的土味，而是用制造/精制自有工藝和獨特的烹炒法，只有到大喜才能吃到原汁原味營養的龍蝦!獨立庭院，店內環境清爽干凈，在這里，你不用拘泥于餐桌的禮儀，無需顧及不雅的吃相，一盤紅彤彤的大蝦就擺在面前。
大喜小龍蝦一直遵守自信、自律，自立、自強客戶：為客戶提供高質量和很大價值的專業化產品和服務，以真誠和實力贏得客戶的理解、尊重和支持。
員工：信任員工的努力和奉獻，承認員工的成就并提供相應實現目標，為員工創造合格的工作環境和發展前景。市場：為客戶降低采購成本和，為客戶加盟提供切實扶持。發展：追求永續發展的目標，并把它建立在客戶滿意的基礎上。企業精神：自信、自律，自立、自強。
