大和牛肉創(chuàng)世于2007年,公司本著“共創(chuàng)品牌、品牌共享”的發(fā)展理念,真誠(chéng)期待與廣大有志之士攜手共進(jìn)。大和牛肉耗資五十余萬(wàn)元開(kāi)發(fā)的一次性火鍋底料,每天從大和牛肉總部的底料廠經(jīng)專(zhuān)業(yè)的加工生產(chǎn)線生產(chǎn)出來(lái),并當(dāng)著客人的面倒入鍋中,達(dá)到了真正的健康、時(shí)尚、環(huán)保。
每個(gè)人對(duì)家都有一份向往,在外打拼的每個(gè)游子對(duì)家的思念都是那般苦澀。在陌生街角,一個(gè)出現(xiàn)家鄉(xiāng)地名的招牌便能把人牽引,盡管再不地道,還是會(huì)細(xì)細(xì)品鑒一番,啖比較。不厭倦。在一次偶然中,坐在我對(duì)面桌的老者說(shuō),要是我在年輕個(gè)十來(lái)歲,我就開(kāi)個(gè)家鄉(xiāng)面館,自己天天吃,天天賣(mài)。撫慰自己也體恤別人。聽(tīng)完內(nèi)心贊賞,雖然夢(mèng)想平凡,但是在我看來(lái)很偉大。一份地道的美食,對(duì)異鄉(xiāng)人來(lái)說(shuō)真的是一種慰藉,高興一鍋傳承著汕頭傳統(tǒng)的牛肉火鍋制作工藝,追求刻度細(xì)微的相同,還原一千里外的美味。只是希望,在品嘗到這份火鍋的時(shí)候,能夠讓你仿佛回到家鄉(xiāng)一般,只是一鍋,一口便是高興!
始終堅(jiān)持,食材為先,以人為本,服務(wù)至上 !以質(zhì)取勝,以誠(chéng)待人,不以旺淡而降本,不以經(jīng)濟(jì)而減誠(chéng)餐飲業(yè)重要的就是質(zhì)量與服務(wù),所以質(zhì)量一定要好,對(duì)顧客一定要真誠(chéng),不能因?yàn)榈竞屯镜膮^(qū)別,而在本質(zhì)和成本上有所下降,不能因?yàn)榻?jīng)濟(jì)浮動(dòng),物價(jià)升降對(duì)客戶缺少誠(chéng)意。
火鍋,已成為中華前年飲食文化里的標(biāo)志性熱食之一,傳統(tǒng)的火鍋文化不斷被吞噬和改變,于是,一場(chǎng)還原潮汕傳統(tǒng)火鍋文化的美食悄然興起大和牛肉以務(wù)實(shí)的態(tài)度探尋潮汕火鍋的本質(zhì)味道,集美味,養(yǎng)生,簡(jiǎn)約一身簡(jiǎn)約于一身,精選有機(jī)食材,搭配傳統(tǒng)自制養(yǎng)生醬料,推出純正汕頭牛肉火鍋!