妃鴨飛北京烤鴨總部是一家集全國餐飲品牌連鎖加盟、食品研發加工、裝修設計、中央廚房、物流配送中心、標準化生產為一體的餐飲連鎖運營機構。公司始終堅持多品牌運營、走標準化、連鎖化、秉承“融合、誠信務實，利他至上，合作共贏，永續發展”的原則。公司在不斷開發鞏固各大菜系，將口碑好，適合顧客的菜做到更精更美，在行業大比武中獲特等獎若干，單一菜品北京烤鴨、夫妻肺片、鮮冒鴨雜等更是獲獎無數。
妃鴨飛北京烤鴨秉承京味烤鴨百年文化傳統，結合現代烹飪營養學標準，以大膽的手法創造出極賦品牌特色的京味烤鴨產品，宮廷古法養生烤鴨美味喜人。妃鴨飛北京烤鴨沿襲傳統烤鴨制作技藝，將中醫養生智慧融入烤鴨制作，用上百種養生藥材制作料包，將料包藏于鴨腹歷經時間與溫度的淬煉料包特有的滋補進入鴨肉中，創造營養美味，刷新烤鴨的全新認知。
妃鴨飛北京烤鴨嚴選各類原料，統一各項操作標準，門店運營管理團隊，產品美味健康，并且配合其它麻辣鹵味產品以迎合年輕消費者需求，品牌及產品定位清晰。妃鴨飛北京烤鴨在不斷開發鞏固各大菜系的同時，更是將口碑好，適合顧客的菜做到更精更美，在行業大比武中獲特等獎若干，單一菜品北京烤鴨、夫妻肺片、鮮冒鴨雜等更是獲獎無數。妃鴨飛北京烤鴨店內產品豐富，價格合理，環境溫馨，服務周到，是現代人餐飲消費的好去處。
妃鴨飛北京烤鴨本著“一精多專”的精神研究菜品。這里的烤鴨是經典之作，成功俘獲無數消費者，正宗的傳統味道，酥而不膩，是食客來到這里必點的招牌菜，‘精’做到了，妃鴨飛的美食顧問更著眼于‘專’，而且是多‘專’，不斷的開發一些新菜品，傳統北京烤鴨作為“舊愛”讓這些新菜品成為食客的“新歡”，所以，來到這里的食客都能夠找到自己的摯愛。
