哥頓蛋糕創建于2002年2月，原名“麥香居”，次月改名為“哥頓蛋糕”品牌，位于東莞萬江壩頭工業區的總部工廠，建設有大型原料倉儲物流中心、食品研發質監中心、生日蛋糕冷鏈加工生產中心、面包車間以及總部辦公運營中心，旗下蛋糕連鎖門店30多家，員工伙伴700多名，十余年真情服務！穩健發展！成為真正擁有自主品牌、自主研發、自主知識產權的本土知名蛋糕烘焙企業！秉承“連接彼此·傳遞歡欣”的經營理念，創立求變，服務為本！不斷引進生產設備；建設大型凍庫；優先進行物流體系升級，持續投入開發自主ERP系統平臺，實現“無紙化”現代信息化辦公，建立起完善的現代連鎖集群產業鏈！國際ISO9001：2000質量認證；QS標準管理流程！為消費者提供健康、營養的合格食品！生日蛋糕作為哥頓的拳頭產品，深受廣大顧客朋友的喜愛！品類涵括：生日蛋糕、節慶蛋糕、花式蛋糕、伴手禮蛋糕、翻糖蛋糕、婚戀蛋糕……，品質、味道和口碑均已深入人心！

我們從款式創意、夾心口味及保鮮工藝上不斷推陳出新！務求真材實料、價格合理、用心服務，打造生日蛋糕先進品牌！為此，2009年注冊成立香港哥頓蛋糕食品有限公司，同年加入香港烘焙協會，國際研發合作，把全球較新、較受歡迎的蛋糕美味引進本土市場！哥頓蛋糕在做產品、高品味食品方面，有著與生俱來的深厚品牌傳統！繼哥頓冰皮成為“全莞銷量好”之后，2012年成功推出：法式乳酪月餅、鮑參五仁……等系列新品！較新研發的“荔枝月餅”將于2013年中秋搶先上市！品味生活，誠信經營！希望有更多的交流和合作機會！

使命宣言：使哥頓成為永續發展的公司，成為著名和受人尊重的品牌，從每個人、每件食品、每個社區開始去激發和培育人文精神，傳遞歡欣！哥頓責任：公司成立了“暖基金”和“員工代表大會”，構建一個和諧、互愛、分享的企業舞臺，攜手我們的伙伴共創美好明天！主營產品：中秋月餅、冰皮月餅、端午粽子、生日蛋糕、翻糖蛋糕、花式蛋糕、法式甜品、包裝面包、蛋糕、酥餅、水吧飲品、香港茶樓點心等食品，涉及品類達400多種。