關(guān)嶺油豆豉火鍋源自對(duì)火鍋文化的熱愛(ài),博采眾家之長(zhǎng),旗下團(tuán)隊(duì)對(duì)火鍋調(diào)料秘方進(jìn)行無(wú)數(shù)次的優(yōu)化、改進(jìn),形成了湯紅味濃不變稠,諸味協(xié)調(diào),鮮香并重,回味悠長(zhǎng),開創(chuàng)了獨(dú)特的火鍋口味風(fēng)格,形成了關(guān)嶺油豆豉火鍋火鍋風(fēng)味流派，其定位的“一鮮定乾坤”有著非常鮮明的特色，秉承“新鮮不過(guò)夜，綠色看的見”的宗旨服務(wù)于廣大消費(fèi)者。
關(guān)嶺油豆豉火鍋一直秉承經(jīng)營(yíng)管理策略，自成立起開始全面的品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略，不斷的加強(qiáng)、鞏固其在火鍋行業(yè)中的地位，同時(shí)也成為被廣泛認(rèn)可的火鍋品牌。產(chǎn)品上提倡“綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”的新理念，開發(fā)出適合廣大消費(fèi)者認(rèn)可的各種產(chǎn)品。服務(wù)上堅(jiān)持以“讓每一位顧客都能吃到更新鮮的菜品，更健康的火鍋”為服務(wù)理念。
關(guān)嶺油豆豉火鍋研發(fā)團(tuán)隊(duì)走訪研究中發(fā)現(xiàn)，香味濃郁，清涼爽口的新鮮食材是解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵。于是不惜花費(fèi)巨大成本，一定要食材的新鮮與品質(zhì)。而旗下團(tuán)隊(duì)對(duì)火鍋調(diào)料秘方進(jìn)行無(wú)數(shù)次的優(yōu)化、改進(jìn)。經(jīng)過(guò)了研發(fā)團(tuán)隊(duì)無(wú)數(shù)次的親自實(shí)驗(yàn)，終于形成了湯紅味濃不變稠,諸味協(xié)調(diào),鮮香并重,回味悠長(zhǎng),開創(chuàng)了獨(dú)特的火鍋口味風(fēng)格,成就了關(guān)嶺油豆豉火鍋風(fēng)味流派。
關(guān)嶺油豆豉火鍋為了滿足顧客的不同口味需求，針對(duì)不同季節(jié)人體生理的變化，推出不同季節(jié)的不同套餐及相應(yīng)產(chǎn)品。關(guān)嶺油豆豉火鍋精心研制十余種鍋底，使傳統(tǒng)火鍋?zhàn)兊没影俪觯凶逃形丁＝Y(jié)合中式、日式、泰式、歐式等火鍋特色，搭配成不同特色的套餐，將口味與養(yǎng)生并重，無(wú)限滿足食客的需求!關(guān)嶺油豆豉火鍋真正的做到全年無(wú)淡季!
