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全新的模式，從品牌規劃成本控制、口味調節、營養健康、個性定制、品種更新等方面實現全收銀增長。完善的整體服務支持方案，即方案設計、產品選擇、技術支持、服務扶持等結合各地實際情況，制定適銷對路的個性化產品營銷方案。

引路廣闊市場潮流，攻占特色美食風味市場，品種多、花色多、高中低檔的價格體系，完全可以滿足不同檔次消費群體的不同消費需求。

強勢的品牌，重質量、重信譽、樹形象、竭力發展本土品牌。我們全力以赴，永不停歇向著打造“牛的牛雜”這一連鎖經營品牌的目標！

選料方面，注意選料廣泛，營養調配，分檔用料，因料施藝，體現出較強的科學性；在工藝方面注重烹煮火候。擅長煲、燜、燉、燙在配料方面，咸、甘、麻、辣、酸五味基礎上，加上各種調料，相互配合，形成各種復合味；煲煮方面以突出牛雜本身的味道為重點，雖然加入調料，但絕不掩蓋牛雜本身的味道；追求本味、情鮮、綜合用味、收汁較濃、香辣醇正，適應口味廣泛，風格雅麗、形質兼美、酥燦脫骨而不失其型，滑嫩爽脆而甄顯其味。

A、充分理解高度認同“八方牛”的連鎖經營理念運作和服務規范；

B、熱愛餐飲美食行業，具有創業熱情和加盟熱情；

C、具有較強的品牌意識、服務意識及管理能力和業務能力；

D、具有合格的商業信譽和樂觀的心態；

E、愿意接受“八方牛”總部的統一培訓、管理和導督；

F、具有相應資金的加盟能力；

G：經營費用按不同城市、不同區域、不同合作經營模式來實行額度；

H：連鎖經營者負責店堂裝修并承受店堂裝修費用；

I：至少具備3名以上經營人員：管理人員、售貨人員、服務人員各一名；

J：按“八方牛”連鎖經營總部要求指定時間完成區域網點布局

K：擁有產權明晰、位置合適、不低3平米以上使用面積的1年以上租期的商鋪作連鎖經營店。

1、意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察；

2、意向客戶提交申請表；

3、招商部進行資格審查；

4、確認申請合作，簽訂加盟合同；

5、招商部進行選址核定；

6、設計部提供裝修方案并予以指導；

7、市場部配貨及開業前準備工作的指導；

8、對加盟商及員工產品、營業培訓；

9、試營業正式運營；