桃酥，以面粉、乳酪、雞蛋為原材料，經(jīng)過蒸熟、成泥、攪勻、搓揉、切制多道工序制作而成，有著干酥脆甜的口感特點(diǎn)，不含任何添加劑，綠色健康，尤其受到老年人和孩子的喜歡，經(jīng)常被作為待客點(diǎn)心，俘獲了無數(shù)吃貨的心。制作簡單，味道酥脆，非常可口。揉好的面團(tuán)不能太干，必須是比較濕潤的感覺，烤出來的桃酥才會夠酥。如果揉好的面團(tuán)較干，需要適量添加些植物油。如果是生的核桃，需要事先用烤箱180度烤7-8分鐘，烤出香味，再切成碎。做成桃酥后才會更香。當(dāng)然，這款桃酥也可以不放核桃仁。傳統(tǒng)的桃酥需要使用臭粉，它作為膨松劑可以在短時間內(nèi)釋放大量氣體，使桃酥的表面有錯綜復(fù)雜的標(biāo)志性裂紋。但臭粉較難保存，一般家庭不方便購買使用，所以這款自有工藝?yán)锸÷粤顺舴邸？颈旱臅r間和溫度需要根據(jù)烤箱的實(shí)際情況酌情調(diào)整，另外，如果你做的桃酥個頭比較大，也需要多烤一會兒。宮廷核桃酥擁有24大系列，130多款美食，產(chǎn)品覆蓋全面，包括香港、臺灣等聚合地的熱銷產(chǎn)品，因此開一家宮廷核桃酥，可以說是經(jīng)營多家店鋪，自然豐厚。
宮廷核桃酥，業(yè)內(nèi)有名的桃酥品牌，它致力于傳播傳統(tǒng)美食，經(jīng)過多年的市場深耕，已經(jīng)將自身打造成集生產(chǎn)研發(fā)、品牌加盟、店鋪運(yùn)營于一體的有名品牌。宮廷核桃酥深入挖掘傳統(tǒng)糕點(diǎn)的精髓，在原有口味精華的基礎(chǔ)之上，結(jié)合現(xiàn)代化的制作工藝，打造具有特色的美味糕點(diǎn)，得到了眾多消費(fèi)者的青睞。宮廷核桃酥堅持直營店和加盟店并行發(fā)展的模式，布局全國大多數(shù)省市，影響力廣，加盟熱度高。
