濰坊寬巷子面館全部傳自民國時期，是由十余種調料精心配制而成。與川菜一脈相承。制作工藝采用大油大鍋大盆大火，堅持每天制作調料，講究 調料新鮮不積壓，小面粗獷豪放，辣的霸道，麻的到位，口味干脆利落，沒有絲毫的妥協與中庸。經過時間的沉淀，風味獨步江湖，盛名不衰。
濰坊寬巷子面館其面品湯色紅亮，特色鮮明，滋味濃鮮，食后赤頰留香之特色深受消費者青睞，而簡單流暢的操作方法，更是贏得廣大從業者的喜愛，在業 界激起了強烈反響。濰坊寬巷子面館愿和所有小面經營者攜手共進，為將“重慶小面”打造成與重慶火鍋同受大眾歡迎的又一餐飲品牌，為巴渝飲食文化走向全國，作出應有的貢獻。
濰坊寬巷子面館的湯徹底突破了傳統湯的制作手法采用現代的工藝對骨湯進行萃取使得湯鮮美異常醇厚異常。“濰坊寬巷子面館”是以經營面條、米粉、小菜等產品為主的中式快餐店。面館以其獨到的特色了成功它的“湯多種骨頭熬制;面超爽、超滑、超勁道;料配料豐富風味好的”。“濰坊寬巷子面館”給的面條賦予旺盛的市場生命力。
濰坊寬巷子面館的味道是由綜合味和特色味組成，讓顧客在消費之后依然能享受到其不同味蕾的多層快感，回味悠長!創業項目千千萬，找一個有市場，能經營的適合自己的才是成功的關鍵，加盟濰坊寬巷子面館，開一家屬于自己的特色面館，經營獨門口味面食，廣贏天下食客，成就輝煌人生。
