在港劇里老是看到無論身份高低，圍聚在一起吃著打邊爐，為這一口美味團聚在一起，每每都看到我口水直流，可望而不可及。打邊爐簡單的意思就是說守在爐邊涮食物之意，通俗的話就是我們常說的吃火鍋意思。弘記港式打邊爐口感特有，精致專享，養生養顏又健康。傳承工匠傳統工藝，囊括海量海鮮產品，及多種小食甜品，掀起新穎火鍋風尚，加盟弘記港式打邊爐，一店多賣、業績豐厚。弘記港式打邊爐一個能夠以較平民的價格享受較高規格品質海鮮的特色加盟連鎖店，主打著特色弘記港式打邊爐。帶領著火鍋餐飲時尚的潮流，傳承工匠傳統工藝，囊括海量海鮮產品，及多種小食甜品，掀起火鍋風尚，口味更美符合南北食客們的需求，備受食客們的推崇。弘記港式打邊爐所有的美食始終精選著較好的食材，再配以品牌的特色，這樣做出來的美食不僅食材純粹，香氣四溢，其口感也是鮮美異常，養生養顏又健康，深受著廣大消費者們的歡迎。
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火鍋之所以會成為很多大眾所喜愛的熱門的美食項目，這是因為火鍋的制作工藝簡單，就算是普通的家庭也可以平常食用，而弘記港式打邊爐加盟，總部會提供統一的底料配送，操作簡單，容易上手。
