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“艾大米”成立于2006年，是一家集餐飲管理、餐飲連鎖加盟、運(yùn)營(yíng)管理、食品研究、教育培訓(xùn)、管理咨詢(xún)、營(yíng)銷(xiāo)策劃為一體的餐飲策劃推廣機(jī)構(gòu)，多年來(lái)，不但積累了豐富的餐飲業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，也擦亮了商業(yè)慧眼，看穿了現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏與餐飲之間的關(guān)系，更看準(zhǔn)了市場(chǎng)的不足與優(yōu)勢(shì)，更結(jié)合企業(yè)自身的特點(diǎn)，利用經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、人資、產(chǎn)品等多方面的優(yōu)勢(shì)，成功的改善了餐飲行業(yè)所存在的不足，并推出新一代“艾大米中式快餐”，開(kāi)創(chuàng)了餐飲史上的全新局面。

“艾大米中式快餐”擁有一大批歷經(jīng)實(shí)戰(zhàn)磨練的食材研發(fā)團(tuán)隊(duì)、餐飲研究院、品牌策劃團(tuán)隊(duì)、品牌平面三維設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、品牌運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)、品牌研發(fā)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、后續(xù)研發(fā)配送基地等，擁有幾百名高素質(zhì)員工。

“艾大米中式快餐”采用現(xiàn)代化的管理模式，擁有著實(shí)力型的管理人才和龐大的服務(wù)隊(duì)伍，打造專(zhuān)業(yè)化的團(tuán)隊(duì)。更是以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)理念，在美食方面不斷創(chuàng)立，不斷改進(jìn)，而成功的整合了諸多餐飲行業(yè)的，成為了領(lǐng)軍業(yè)界的中式快餐連鎖機(jī)構(gòu)，并開(kāi)創(chuàng)了低難度、高收銀的時(shí)尚快餐項(xiàng)目，為廣大的商提供了一個(gè)快速致富的平臺(tái)。雄厚的背景、好的服務(wù)、先進(jìn)的技術(shù)、健康的食品，都詮釋著所有創(chuàng)業(yè)者與“艾大米”；確保了所有商家和“艾大米”共同開(kāi)啟快餐新時(shí)代的億萬(wàn)金庫(kù)。

開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)：雄厚的技術(shù)力量和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，不斷開(kāi)發(fā)出新的、符合現(xiàn)代健康與養(yǎng)生潮流的新品種和經(jīng)營(yíng)形態(tài)，使“艾大米”常變常新，讓食客常有新感覺(jué)；

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：N大系列，多個(gè)品類(lèi)，“艾大米”美食館不僅具有多種風(fēng)味的源產(chǎn)食材，更有套餐系列、套飯系列、米粉系列、飲料系列、休閑食品系列、湯粥系列，不同的吃法，根據(jù)客戶(hù)要求各取所需。

經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：總部對(duì)開(kāi)店的整個(gè)過(guò)程跟蹤服務(wù)、指導(dǎo)、培訓(xùn)，所有的核心原料由總部統(tǒng)一配送或采購(gòu)，操作全程量化、標(biāo)準(zhǔn)化，不用花費(fèi)用聘請(qǐng)廚師，不需大型的廚房設(shè)備、灶具等，節(jié)約大筆的加盟和經(jīng)營(yíng)成本。

品牌優(yōu)勢(shì)：“艾大米”中式快餐，店名既形象又生動(dòng)，好吃又好記，確保家喻戶(hù)曉。

營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)：深度挖掘“艾大米”優(yōu)勢(shì)，將餐飲與當(dāng)前時(shí)尚休閑風(fēng)尚結(jié)合，總部有專(zhuān)門(mén)的策劃團(tuán)隊(duì)，針對(duì)節(jié)氣、時(shí)令不同開(kāi)展不同的活動(dòng)，如生日、節(jié)日等不同的品種，促銷(xiāo)不斷，常變常新。

人才優(yōu)勢(shì)：專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人才是創(chuàng)業(yè)成功的法寶，注重專(zhuān)業(yè)人才的培訓(xùn)，尤其是經(jīng)營(yíng)人員和技術(shù)人員，都有一套完整的培訓(xùn)計(jì)劃，讓更多的人才投身于“艾大米中式快餐”。

加盟優(yōu)勢(shì)：加盟快，市場(chǎng)大，目標(biāo)對(duì)象包括所有的人員，是加盟創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。并激活了資金有限者、經(jīng)驗(yàn)不足者、準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者、時(shí)尚青年創(chuàng)業(yè)者、做大做強(qiáng)者等五大類(lèi)加盟群。

應(yīng)變優(yōu)勢(shì)：注重中式風(fēng)格、本地口味。強(qiáng)調(diào)本土化經(jīng)營(yíng)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣和人們對(duì)食品的愛(ài)好，進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整產(chǎn)品線(xiàn)，讓各地的“艾大米”適合于消費(fèi)者的口味和需求。

1、統(tǒng)一形象：加盟商的門(mén)頭、員工服裝等形象視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)都必須和總部一致；

2、加盟店根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)慣，可自行研發(fā)符合當(dāng)?shù)乜谖兜奶厣贩N，但需提交總部研發(fā)管理部門(mén)審核，提高/增加營(yíng)養(yǎng)、色彩過(guò)關(guān)后方可上市經(jīng)營(yíng)。

3、加盟店在當(dāng)?shù)厮龅膶?duì)外宣傳活動(dòng)（包括宣傳資料、廣告影音資料等）須報(bào)總部備案。

4、加盟店經(jīng)營(yíng)地址、電話(huà)、店長(zhǎng)和店面的個(gè)人資料須報(bào)總部備案。