夏天在素有火爐之稱的"武漢"整整占住了12個(gè)月中的5個(gè)月,為冰品市場(chǎng)創(chuàng)造了有利的條件,在各大品牌如雨后春筍般各施所長(zhǎng)為武漢的盛夏做準(zhǔn)備,其中市場(chǎng)的新寵――吾飲良品,贏得了廣大銷售者的喜愛(ài),特別是青少年的喜愛(ài).

綠色基調(diào)

綠色代表著生機(jī)盎然,對(duì)生活充滿了激情.一層意思對(duì)市場(chǎng)的渴望以及對(duì)生活的挑戰(zhàn),吾飲良品選用綠色為主打色,從店面裝修到服務(wù)生的服裝,從產(chǎn)品的包裝到宣傳的企劃用品,一切都是以綠色為基調(diào),讓人眼前一亮,在視覺(jué)上環(huán)保.另外,綠色是一種老少皆宜的顏色,就像吾飲良品的產(chǎn)品一樣.對(duì)與吾飲良品的加盟,也采取得的是綠色加盟,全透明化,讓加盟商清楚全面的了解吾飲良品的加盟過(guò)程,也讓加盟商清楚的知道每一筆資金的都加盟的在什么地方,為加盟商節(jié)約不必要的開(kāi)支.

在培訓(xùn)的過(guò)程中,吾飲良品專業(yè)講師為加盟商講解職前簡(jiǎn)介,讓加盟商了解吾飲良品的文化,同時(shí)也要讓加盟商了解在做食品這一行,更應(yīng)該注意的一些食品安全和人員的安全的問(wèn)題,避免在以后的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)一些問(wèn)題.在職前簡(jiǎn)介后,吾飲良品就要求每位加盟商在店內(nèi)進(jìn)行實(shí)際操作,對(duì)每一種產(chǎn)品從顏色到味道都能夠熟練的掌握.,管理培訓(xùn),了解在管理人員,貨物以及開(kāi)店過(guò)程中的管理,讓加盟商能夠獨(dú)立,完善的管理自己的吾飲良品.當(dāng)在培訓(xùn)結(jié)束后,公司會(huì)對(duì)加盟商進(jìn)行細(xì)致的考核,直到加盟商能夠考核為止.

二層意思是一個(gè)健康飲食的,不管是任何的食物或飲品都講究營(yíng)養(yǎng)的搭配,吾飲良品提出健康營(yíng)養(yǎng)的口號(hào),吾飲良品會(huì)選擇當(dāng)季有營(yíng)養(yǎng)的水果來(lái)調(diào)制飲品,讓顧客在享受美味的時(shí)候也不讓身體充分的吸收水果中的維生素和其它的營(yíng)養(yǎng)的元素,也不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)變化而影響產(chǎn)品的質(zhì)量,這是無(wú)音合格品一個(gè)大的特色.

綠色奠定了吾飲良品的根基,也促使著吾飲良品無(wú)限的壯大.

奠定根基

武漢派樂(lè)餐飲管理有限公司旗下的吾飲良品也秉承了派樂(lè)公司一貫的做法.首先,公司自身開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目由公司自身進(jìn)行經(jīng)營(yíng),前期對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,做好定位工作,同時(shí)對(duì)人員上進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn).

于2005年5月份,家吾飲良品在二中正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)當(dāng)天,情況不是很樂(lè)觀,畢竟在吾飲良品的周圍的八+八,找茶等飲品站,對(duì)于一個(gè)新進(jìn)的品牌想在這個(gè)市場(chǎng)中占領(lǐng)一席之地,恐怕還需要很長(zhǎng)時(shí)間.公司再次對(duì)八+八,找茶做出市場(chǎng)分析,八+八的產(chǎn)品比較單一,基本上就是奶茶和果汁,可選性的空間比較小.找茶產(chǎn)品比較豐富,但價(jià)位屬于中等偏上,對(duì)一些消費(fèi)者特別是青少年來(lái)說(shuō),價(jià)位偏高,會(huì)承擔(dān)不起.對(duì)于吾飲良品公司決定綜合兩者的優(yōu)勢(shì),既然要得到青少年的喜愛(ài),首先產(chǎn)品的種類比較多,例如:奶茶,果汁,沙冰,冰爽,奶昔等等,價(jià)格更是走平價(jià)路線.每逢節(jié)假日,吾飲良品都會(huì)做一些促銷活動(dòng)和發(fā)一些宣傳單,讓更多的人直接的了解吾飲良品,并在做宣傳的時(shí)候贈(zèng)送一些贈(zèng)品,而且吾飲良品還增加外賣形式,為了準(zhǔn)時(shí)的將飲品送到顧客手中,公司特意購(gòu)買了兩輛電頻車,漸漸的吾飲良品慢慢的深入人心,甚至打電話到公司詢問(wèn)怎么才可以加盟,公司回答卻是現(xiàn)在吾飲良品還在試驗(yàn)階段,等試驗(yàn)期過(guò)后才可以加盟的.

就這樣,兩年的時(shí)間內(nèi),吾飲良品市場(chǎng)的考驗(yàn),贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài).就著這個(gè)成熟的時(shí)機(jī),公司決定正式將吾飲良品推向市場(chǎng),全國(guó)各地打來(lái)咨詢加盟的電話不停的響起.其中武漢加盟商王女士說(shuō):"當(dāng)初就是看著吾飲良品的后期服務(wù)的態(tài)度好,質(zhì)量高,才選擇加盟吾飲良品,從加盟到現(xiàn)在有5個(gè)月的時(shí)間了,生意蠻不錯(cuò)的."看著王女士臉上的笑容,就是對(duì)整個(gè)吾飲良品項(xiàng)目的肯定,對(duì)公司工作人員大的認(rèn)同.

吾飲良品就像是一顆開(kāi)始發(fā)芽成長(zhǎng)的樹(shù)苗,在飲品的市場(chǎng)中扎下了屬于自己的根,深深的扎在市場(chǎng)這片土地中.