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煎餅果子雖然由來已久，但煎餅哥特色煎餅店根據(jù)現(xiàn)代養(yǎng)生、營養(yǎng)科學成果，采用石磨磨漿，搟制面皮，營養(yǎng)保存更久，口感更好。以此原漿，配以雞蛋，再加上蔬菜、火腿、雞柳等，滿滿的包裹起來，香味四溢，再配上現(xiàn)場軋制的黃豆?jié){、綠豆?jié){、紅豆?jié){等，噴香的煎餅果子，漂浮著芝麻的都加過，如此組合，讓人看著都會流口水。

煎餅哥有著自然的味道，有著專屬面醬的無限美味，有著原料產地的優(yōu)勢，有著成本低收銀大的好處，而且配料豐富，滿足大眾口味，在加上現(xiàn)做現(xiàn)賣，口感好。這些特點都為加盟商的加盟打下了合格的基礎，而且煎餅哥對于加盟商的加盟不需要技術門檻，一天就可以學會，而且贈送全套的設備，七天就可以開店，而其口感和市場，十天就可以正常經營。

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