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蕪湖市傻子瓜子有限總公司是2000年8月與“蕪湖市傻子瓜子技術開發公司”合并組建的農業產業化集團公司，下設蕪湖市傻子經濟發展有限公司、兄弟實業有限責任公司、兄弟擔保加盟公司等，公司固定資產規模3.3億元，員工1100余人。2008年公司營銷總實現目標達2.5億元。
公司自成立以來，始終以“滿足民生需求”為出發點，以執著、追求、創立的“傻子”的精神為治企之本,把產業運作、市場開拓、科技提升和規模效益作為公司長期追求的發展目標。始終秉承創立為本、誠信為先、質量為魂的企業經營理念，致力于炒貨和食品加工事業的振興和繁榮。
面對三十余年的改革開放和激烈的市場競爭，公司逐步打破家族式企業管理模式，建立適應市場經濟體制發展的現代企業管理制度。實施股份制改革，提升企業整體素質，轉換產品單一的發展格局，走出一條科、工、貿一體化的經營新路，更好的致力于蕪湖、安徽經濟的“大發展、大跨越”。
“傻子”瓜子在長期的發展中，除實現了自身經濟和實力的跨越式發展，還帶動了一大批上下游企業和產業集群的振興與發展，贏得了社會各界的廣泛贊譽和億萬消費者的高度認可，同時也獲得了各級政府和名氣機構的高度贊賞。公司曾先后榮獲全國食品一等獎、全國優佳企業獎、全國好的產品金杯獎，并連續五屆榮獲安徽有名商標，公司是蕪湖炒貨企業一次性ISO9001：2000國際質量管理體系認證的企業，并榮獲了中華人民共和國綠色食品發展中心頒發的“綠色食品”稱號。
公司旗下的“蕪湖市傻子食品加工示范基地”注冊資金1000萬元，計劃總加盟1.7億元，現已投入4500萬元，建筑面積達10萬平方米，并引進國內先進的三條瓜子生產線，預計2016年項目建成后年設計生產加工能力50萬噸，產值達55億元，建成后將成為全國很大的堅果類炒貨食品工業加工基地。

核心價值觀——以人為本 以質求寸 恪守誠信 團結拼搏 繼承創立
以人為本：傻子瓜子認為“人有所用”，應該“人盡其用”；把企業成員的生存、培養與發展作為企業首要任務，首先生產人才，然后生產產品；公司與員工之間是相互依存的伙伴關系，資源交換，以員工健康發展促進企業健康發展。
以質求存：“質量是傻子瓜子的生命”，傻子瓜子在任何環節，始終堅持“三、四、五質量目標”。
團結拼搏：同心同德、艱苦奮斗的團隊精神，是傻子瓜子在相對封閉的環境中取得巨大成就的重要原因，是傻子瓜子的傳統，也是傻子瓜子持續發展的精神動力。
繼承創立：傻子瓜子的獨特工藝和獨特的企業文化是傻子人智慧的結晶，是傻子瓜子核心競爭力的重要組成部分，但只有在繼承的基礎上不斷創立，才能使企業永遠蓬勃發展。
傻子瓜子在做好主業的同時，堅持以信息化帶動工業化，以工業化促進信息化，對傳統產業進行升級改造，涉足相關產業，開辟新的經濟增長點，實現可持續發展。
繼承沉淀多年的“傻子”文化，結合現代企業管理知識，開辟全新的炒瓜子文化理念。
核心價值觀－－以人為本 以質求寸 恪守誠信 團結拼搏 繼承創立
以人為本：傻子瓜子認為“人有所用”，應該“人盡其用”。把企業成員的生存、培養與發展作為企業首要任務。首先生產人才，然后生產產品，公司與員工之間是相互依存的伙伴關系，資源交換，以員工健康發展促進企業健康發展。