金玲螺螄粉加盟介紹
柳州螺螄粉位居廣西特色小吃之首，是柳州市的標志性食物，金玲螺螄粉難得，具有酸、香、辣、鮮、爽、燙六大特點它的獨特風味讓顧客回味無窮。金玲螺螄粉這個小吃之所以聞名是因為它的螺螄湯是由多種原料與螺螄經過數小時熬制而成，螺螄湯的辣味和獨特螺螄味加上酸筍味正是螺絲粉很大的特色。其專用米粉特有的軟滑爽口、勁道彈性的特點，配上酸筍、炸花生、鮮木耳、油爆腐竹、黃花菜等使其風味獨特，還配有鹵蛋、鹵鴨腳、鹵豬手、炸蛋、三鮮肉絲、油豆腐泡等一同銷售。
金玲螺螄粉作為廣西很大型螺螄粉培訓基地，聘請廣西柳州地區(qū)技術很高螺螄粉師傅做導師，傳授正規(guī)地道柳州螺螄粉技術，味道正宗原味-----螺螄粉味鮮、螺螄飄香、口不干。歡迎廣大朋友觀摩培訓，品嘗地道柳州螺螄粉口味。
技術自有工藝很重要，紅松葉三套自有工藝傳授到家
優(yōu)先套自有工藝： 金玲螺螄粉原料選用食材料，原汁原味，傳統(tǒng)地道，保存當地百年來的傳承工藝，耐人回味，源遠流長。實用于打品牌，開形象店，做連鎖，開特色店，發(fā)展加盟商家以及有志時間久事業(yè)的商家采用。
第二套自有工藝： 金玲螺螄粉選用現代時尚工藝生產的復合原料，能代替螺螄原味，保持在原有傳統(tǒng)基礎上的美味，更發(fā)揮現代時尚的濃郁芳香元素。實用于采購不到螺螄的季節(jié)，商家常用的原料，更適于現今80后、90后后輕一族的時尚口味需求。
第三套自有工藝： 在現今追求快速年代，生意也必需快速，紅松葉為廣大商家提供一套快速螺螄粉制作秘方，操作簡便，方便易懂，以方便商家在經營中出現斷湯、斷貨、作為救急采用，也適用于不具備時間久時問加工條件的情況下的商家采用，此自有工藝保存了傳統(tǒng)螺螄粉原味特色，采用食材加工成的半成品原料，在短時間內制作出鮮香美味的螺螄粉。
金玲螺螄粉以上三套自有工藝均以培訓時傳授，不需另交學費。
金玲螺螄粉加盟優(yōu)勢
金玲螺螄粉加盟優(yōu)勢：
技術研發(fā)優(yōu)先：學螺螄粉技術，就要學較好的技術，技術無止境，不僅要學很好的，還要學習更好的，紅松葉螺螄粉技術不僅傳承了傳統(tǒng)的螺螄粉的鮮、香、酸、辣、脆、爽口味，更融合了現代元素，更能適應80后，90后的時尚口味，統(tǒng)占傳統(tǒng)與現代的市場需求。
服務團隊優(yōu)先：所有項目教學均采用一對一實踐操作教學，每位學員每天一套材料親手制作產品，有專人負責學員開店的所有售后服務，包括店面選址、裝修，宣傳，布置，原料采購，設備采購等一系列后續(xù)服務，提高/增加學員開店無后顧之憂。
開店經驗優(yōu)先：所有專業(yè)培訓老師均有多年米粉店經營和培訓教學經驗。老師把自已成功開店的所有經驗及方法流程全無保留傳授學員手把手實操學習，提高/增加學員經過學習能獨立開一家螺螄粉店。
培訓規(guī)模優(yōu)先：金玲螺螄粉公司是廣西單獨正規(guī)美食培訓中心，是廣西規(guī)模很大的小吃培訓基地，占地一千平米，有各種小吃培訓教師30名，能同時培訓學員300名，開設有上百種風味小吃培訓項目，是了工商、稅務、衛(wèi)生、安全、消防檢查的合法培訓機構。
開店人數優(yōu)先：金玲螺螄粉所培養(yǎng)的學員遍布全國各省市地區(qū)，學員已成功開店人數達八千多，成功開連鎖店面及發(fā)展加盟商學員達上百名，所培養(yǎng)的學員創(chuàng)業(yè)成功機率達到80%，成功培養(yǎng)了大批新老板，為社會解決了大量就業(yè)人員。
金玲螺螄粉加盟條件
金玲螺螄粉加盟條件：
培訓內容：
1、螺螄粉的泡制 2、螺螄湯的熬制 3、鹵螺螄雞蛋4、鹵鴨腳 5、鹵雞翅6、鹵豬手 7、炒螺 8、螺螄粉專用辣椒油制作。9、酸泡椒的淹制。10、腐竹、木耳、酥花生、酸筍、酸豆角、等配菜的制作 11、螺螄粉的煮制 12、燙油菜制作。13、三鮮螺螄粉制作
2、開課安排：全實踐動手操作學習，不限學習時間，學會為止，一般4天左右，根椐各人 情況而定。隨到隨學。每天開課時間9：30-16：00周末節(jié)假日照常上課。
3、收費標準：螺螄粉培訓費用200優(yōu)惠，包含有技術轉讓費，學習資料費，實踐操作材料費所有費用一次收完，學習過程中，不再收取任何費用。
金玲螺螄粉加盟流程
優(yōu)先步：雙方進行適應性了解，主要了解加盟模式及政策框架（2-3天）
1、智慧之選方報紙、雜志、網絡、電視等媒體獲取螺螄粉項目加盟信息。
2、智慧之選方電話、傳真、電郵、實地考察等方式了解公司加盟模式及相關政策。
3、智慧之選方實地考察方式了解過了解公司的歷史、現狀、未來；司現有店鋪的經營模式、服務手段、營銷模式、管理體系、鍋底、菜品、裝修風格等。
4、 大致確定與公司的加盟模式并開始尋找合適場地。
5、 公司了解智慧之選方的智慧之選理念、智慧之選預期、實力、資信、從業(yè)經歷、當地關系等。
第二步：尋找場地、提出場地考察申請、支付考察費（2-3天）
1、向公司索取場地選擇標準----《選址指南》。
2、根據公司場地選擇標準，在當地城市搜尋場地資源。
3、獲得備選場地。
4、填寫公司提供的場地調查表，并提交備選場地的資料，包括城市地圖、城市餐飲特別是火鍋的分布圖、城市經濟情況、備選場地指標說明文件（包括分層面積、房屋租金及物業(yè)管理費用、停車狀況、交通狀況、廣告位置設置狀況、內部狀態(tài)、產權關系、水電氣配備及物業(yè)費用等）、備選場地建筑平面圖、備選場地室內室外照片。
5、公司市場部根據場地資料，確定是否現場考察或直接出具分析報告。
6、如備選場地大致滿足公司經營場地選擇標準，或者雖然不完全滿足但可以進行適當改動而達到選擇標準，則公司指派專門人員進行場地現場考察，此時智慧之選人需提出場地考察申請并支付場地考察費用（主要為交通、住宿、考察用餐等）。
第三步：公司加盟連鎖管理中心對城市的餐飲空間、備選場地、競爭狀況考察（1-2天）
1、公司在收到場地考察費用后一天之內，安排場地現場考察事宜。
2、考察場地物理條件。
3、考察當地餐飲市場，特別是當地餐飲企業(yè)以及當地火鍋企業(yè)。
4、考察當地火鍋及其他餐飲企業(yè)的經營狀況及裝修狀況。
第四步：提交場地考察報告、智慧之選可行性分析報告給智慧之選人（1天）
1、場地現場考察完畢后兩天之內，公司向智慧之選人提交場地考察報告，內容包括當地餐飲特別是火鍋分析、競爭分析、場地未來經營分析。
2、公司根據場地具體情況，提交智慧之選可行性分析報告，包括總智慧之選概算、月成本費用、智慧之選回收期、智慧之選經營率等。
3、合作各方就可行性分析達成共識，決定項目是否進行。
第五步：房屋租賃合同談判、加盟協(xié)議談判（3-5天）
1、公司協(xié)助參與房屋租賃合同談判，簽訂房屋租賃合同。
2、雙方商談合作具體細節(jié)，根據加盟模式的不同，商談不同內容的合作條款，特別是裝修設計方案、裝修預算條款、裝修進度條款。
3、公司為智慧之選人提供與經營方案報告、籌備開業(yè)計劃。
第六步：簽訂正式加盟協(xié)議（1天）
1、核算應繳費用、簽訂正式加盟協(xié)議；
2、采用現金、電匯、轉賬等方式支付應繳費用，提交授權書與管理手冊；
3、迎新宴請。
