金羽涮烤，能把湯鍋和烤肉一鍋兩吃的新派主義火鍋，香辣不燥，意味悠長，暖胃祛濕，縱情盡享。金羽涮烤涮煮隨意，釋放食材原味。特殊處理不粘材質，清潔簡便。店面空氣清潔，避免油困擾。開一家金羽涮烤，低至4人即可經營，五大系列百種菜品，讓吃貨們無可挑剔，讓加盟者可以合格經營。
金羽涮烤是一家集美食研發、原材料生產、加工、配送、食品機械及食品智能電子設備的研發、生產、相技術的培訓、自有品牌項目推廣、連鎖經營與管理、終端門店運營的咨詢與培訓，自有餐飲實體經營管理和品牌委托管理為一體的具有強大生產發展結構的綜合型企業。
金羽涮烤，如此好吃，當時是因為選用了野性食材，將食材本真原味完全釋放，這特別的口感難以模仿和復制，也使的美味更加醇厚，鮮香滋補。肉類菜品來自與草原放養的牛羊肉，肉質細嫩，入口即化。海鮮產品是全程冷鏈運輸新鮮捕撈的海產品，蔬菜則是種植，嗨翻味蕾。再配上進三十種食材制成的調料，充分激發食物，一吃難忘。
金羽涮烤為加盟者定制了四種店型，每一種店型功能各異，但是同樣都是精英打造。針對不同店型，總部制定了不同的運營方針和市場指導，降低運營成本，提升運營品質。豐富的菜品和口味，讓不同地域的食客都能盡享金羽涮烤的美食。再加上打通線上線下，堂吃外賣雙接單，開店選址不受限等優勢，讓經營難度一降再降。
