甲魚張甲魚鋪子里就主打一道菜燒甲魚，再就是千張、青菜等5、6個配菜，老板就是要將甲魚的味道演繹到很好，所以多年來就做甲魚這一道菜，來吃過的人都說老板太拽，中午過了一點鐘，晚上過了8：30以后就不接待客人了，而且要提前預定才有的吃，臨時來的客人經常要等2、3個小時才可以吃到。
每天預定的甲魚都記滿了，早上預定中午的，中午預定晚上的。甲魚按大小收加工費，都是明碼標價，自己隨意選擇溫棚、湖塘等品種的甲魚，燒甲魚不放味精、雞精，都是高湯提鮮。
甲魚張甲魚鋪子，味道麻辣鮮香，讓你嘗出不一樣的食物風味。甲魚張甲魚鋪子價格實惠符合大眾需求，深受廣大消費者青睞。經現代醫學說明，甲魚含有一定的物質，常食可以美容，延緩衰老，有養顏護膚，壯陽神奇結果。甲魚裙邊是整個甲魚的精華，與肉質不一樣得感覺，甲魚裙邊含有80%的膠原蛋白，具有多種維生素與微量元素的滋補真品是美白產品，健康護膚兩不誤。
甲魚張甲魚鋪子，甲魚處理好后用制造/精制的醬料燒制，醬香濃郁，先揀甲魚軟邊食之，只覺得裙邊肥厚，口感糯滑而酥爛，鮮美絕倫，甲魚肉質鮮美，唇齒留香。打底的冬瓜可除濕利尿、清熱緩緩效效，二者一起吃對體多有裨益。點綴的枸杞子與甲魚搭配食用，滋補感覺更強，可改善頭暈氣短、盜汗心驚、改善缺鐵等癥狀。
具有健康風味和出眾味道的甲魚張甲魚鋪子，不但會有不錯的銷量，也會得到消費者們的好評。
