樂山周記串串香歷史悠久,口碑合格,成立于二零零九年,致力于打造年輕人的餐飲文化,串串香和火鍋雙管齊下,有其獨特的吸引人的魅力，樂山周記串串香以其獨特的經營模式，贏得了市場和廣大消費者的認可和青睞，經營規模迅速擴大，經營效益持續穩定提高，樂山周記串串香成為近年來國內發展快的餐飲連鎖企業之一。
樂山周記串串香創業，創業者可以實地到店考察，品嘗菜品，了解品牌和運營模式。簽約之后還有招商部團隊進行地段考察，幫助選址和評估。并由運營團隊提供店內各管理資料，方便開店后的全店管理。沒有經驗也沒關系，培訓團隊詳盡一對一教授技術，好學易懂，學會為止。還有售后團隊及時解決運營中遇到的問題。
樂山周記串串香深刻研究當地的美食文化，以傳統小吃為主要研究對象，展開了一系列的新式餐飲創業項目，推動了當地餐飲市場經濟的發展。樂山周記串串香作為該公司的主打品牌，得到了公司的大力扶持，成為了市場上的熱門創業品牌。目前在各地有該品牌的加盟店，是一個很不錯的加盟品牌。
要想吃地道的串串火鍋，肯定也離不開配料的，樂山周記串串香的鍋底非常香辣，因為原料選用產區的花椒辣椒，并經過特有的熬制工藝，將其美味發揮出來，并配合制造配比，展現出香濃料足的湯底。再加上樂山周記串串香提倡健康飲食，無論湯底還是食材不添加經化學提純的香精和調味劑，更加，口味純正、回味悠長。
