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筷子兄弟火鍋

加盟行業：

火鍋 > 重慶火鍋
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

重慶
經營模式：

經銷代理合作
成立時間：

2005-01-21
門店總數：

59
投資金額：10~20萬

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筷子兄弟火鍋加盟介紹

筷子兄弟火鍋加盟

　　筷子兄弟火鍋，重慶洞之香餐飲旗下品牌（創于2001年），老鷹茶火鍋開創者，重慶特色火鍋美食文化品牌，互聯網思維火鍋的企業，一次性火鍋，拒絕使用回收油的倡導者。
　　筷子兄弟火鍋以特有穿越風情和濃厚文化底蘊的互動式文化餐廳為主題，精細化的管理模式，切合消費者需求的消費理念，特色化、高品質的用餐服務和靈活性的經營策略，經過全面資源整合，靈活應對市場變化，策動品牌延伸和發展，在重慶特色火鍋加盟行業獨占鰲頭。
　　公司擁有經驗豐富的營運團隊，專業的加盟機構，培訓機構，食品廠，營銷機構，農業基地，020電商，直營樣板店等項目為全國各連鎖店提供了強大后盾。
　　好的火鍋在選料上頗為講究，筷子兄弟火鍋精選牛油，輔佐鵑城豆瓣和韓城大紅袍花椒，配以四種辣椒，二十余種香料以及三味中草藥，使用傳統手工藝，花費15小時熬制而成。刨除這些不談，當那口制造的大銅鍋端上桌，濃厚的油層還有鋪滿的辣椒，撒上一點純糧食酒，香味瞬間四散開來，讓人忍不住要吞口水，摩拳擦掌，期待著紅油翻滾。
　　相對于個別不良商家使用二次鍋、防腐劑肉等惡性，一個“鮮”字，就可以代表這家店的食材了。絕大部分的食材都是四川空降石家莊的，鮮鴨腸、鮮鴨舌、九尺鵝腸，涮的時候默念“七上八下”，估摸約7~10秒即可食用，香滑爽口。千層肚、嫩牛肉，筷子夾著在鍋中涮30秒左右，鮮嫩巴適。青筍采用四川的手法切片，纖薄入味，在鍋里輕輕一涮即可食用，清脆爽口。這些都使用更新鮮的食材，拒絕冷凍的速食食材。
　　為品質而定制，這體現在各個方面。小到筷子和包裝，大到一口銅鍋，外到桌椅板凳，都是筷子兄弟火鍋自家烙印，內到火鍋所用的香油，也是自家定制的，自家的自有工藝。特有也在食材，除了上面所說，還有采用重慶特有的肉鴨的鴨掌，只有一根刺的耗兒魚，鳳爪，這些放在鍋里3分鐘左右，滾燙的紅油浸泡進香辣，浸泡出鮮美，味道一絕。火鍋越煮味兒越濃，香氣徐徐不斷，不用擔心吃完上火，因為好的火鍋不會上火。

筷子兄弟火鍋加盟優勢

筷子兄弟火鍋加盟

　　①選址評估
　　選址幫助加盟者進行詳細的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費水平分析、消費習性分析、裝修結果等評估，完成選址工作并進行準確定位。
　　②營建支持
　　筷子兄弟火鍋加盟品牌在店面裝修上，我們的設計師及團隊將為你打造專業、專一視覺的品牌火鍋店,為您空間視覺打造全套設計方案。首先讓視覺同行務，全程專人指導服務，為加盟商保駕護航。
　　③培訓支持
　　總部在開業前派前廳經理及后廚技術團隊到店給予一對一開業籌備支持，提供完善的管理、標準規范，員工招聘和培訓，達到管理、服務、菜品的規范和統一。
　　④配送支持
　　總部可提供核心原輔材料配送、標準自有工藝配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。
　　⑤營銷支持
　　總部提供的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面確保365天24小時互動指導。
　　⑥策劃支持
　　公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌知名度。
　　⑦廣告支持
　　公司根據發展需要在不同時期在大型雜志、報紙、網絡等媒體進行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽度。
　　⑧督導支持
　　開業后期，公司每月根據各店的營業報表進行綜合分析，及時掌握各店的經營是否良性發展，出現狀況及時給予糾正方案，并且有相關督導人員進行巡店工作，更直接到店糾正，確保后期經營持續的發展。

筷子兄弟火鍋加盟條件

　　1、加盟者自愿申請，有合法的身份證，有獨立的法人資格。
　　2、充分理解、認同公司經營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。
　　3、具有相應的經濟實力，足以承擔開店所需要的各項費用。
　　4、加盟商必須在區域市場內擁有獨立店面或經營場所，并經過總部評估。
　　5、愿意服從公司的管理制度與經營理念。
　　6、具有合格的信譽基礎和信用資質。
　　7、具有強烈的創業精神和服務意識。

筷子兄弟火鍋加盟流程

　　1.電話咨詢—撥打全國加盟熱線，由專業人員為您介紹服務流程
　　2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎，首先是定位市場，鎖定消費群體，排除非主流市場，這是開店選址首先要考慮的重要因素。
　　3.簽約—簽訂房屋租賃協議，丈量門面尺寸，預約簽約(合作協議)時間，帶齊所需文件(身份證，費用等)。
　　4.設計—由總部專業設計師進行門面裝修設計，出具效果圖，并有專業施工隊進行施工，建議。門店的裝修及廣告形象非常重要，是體現品牌和吸引顧客的亮點，也能體現加盟店的專業性，合作雙方一定重視。
　　5.人員培訓—招聘店員，送至總部進行專業產品培訓。
　　6.開業準備—裝修結束后，公司紀檢部門驗收合格，即可訂貨發貨，到店進行擺放，調試設備，試營業。
　　7.正式開業—布置店內形象，發放開業促銷宣傳單，公司人員到店協助開業。

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