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辣蜀匯 從“口食”“目食” 到“心食” 追本溯源

無需燈紅酒綠 只需一鍋串串 懷念老味道

　　受眾廣泛，特色川蜀美食，品牌兼具內涵與情懷
　　受眾定位：以85-00后年輕消費群體為主，全民皆宜
　　辣蜀匯，既保留老成都味道，迎合80、90后對麻辣鮮香的味蕾刺激追求。追溯古法工藝熬制湯底，將原汁原味的川蜀串串，以更符合現代消費者“心食”需求的形式呈現。
　　風格定位：老滋老味，七八十年代的熱辣回憶
　　融合老成都特色、70/80年代生活場景與傳統中式元素，形成別具特色的老成都風格。不僅是川蜀美食，更兼具川蜀生活氣息和特色文化。
　　文化定位：“心食”——在老味道中尋找當時輕松熱烈的生活
　　從80年代的“口食”，90年代的“目食”發展到今天“心食”的境界，既選料豐富，營養全面，又打造具有獨特內涵和情懷的品牌文化。

　　串串更精致，生活更鮮活，身心都得到滿足
　　從“口食”、“目食”到“心食”，從追本溯源，懷念過去的老味道，到口味、食材、環境、服務等各方面有了更高的期待，希望能夠身心都得到滿足。在辣蜀匯，不需要燈紅酒綠，只需要一鍋串串，就著忘不了的老味道，享受難得的質樸的快樂。
　　讓串串更“精致”，讓生活更“鮮活”。當美食不再只是滿足口腹之欲，辣蜀匯將川蜀人們的正宗串串和輕松緩慢、樸素的生活態度一起推向眾人。