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老臭豆腐大香腸

加盟行業：

餐飲 > 臭豆腐
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業
品牌發源地：

長沙
經營模式：

經銷代理合作自由連鎖
成立時間：

2005-05-01
門店總數：

105
投資金額：10~20萬

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老臭豆腐大香腸加盟介紹

　　老臭豆腐大香腸是長沙特色的小吃，采用更好的肉品，將老臭豆腐大香腸在鍋里炸一下，炸成金黃，讓消費者吃起來還是很碎催的。老臭豆腐大香腸大大的，讓消費者吃起來非常的夠味。老臭豆腐大香腸，365天都是銷售的旺季，每天購買的人還是非常多的，這里面的空間還是比較大的。大香腸能夠滿足消費者的口味，給消費者更豐富的選擇，滿足口味需求，發展前景更是大的。男女老少都還是非常愿意吃的，具有長沙本地特色的美食，味美價廉，天天熱賣。現在加盟老臭豆腐大香腸項目，還是一個不錯的選擇。

　　老臭豆腐大香腸是湖南省長沙市的一種特色小吃，屬于湘菜系，該小吃由湖南香腸改良而來。該小吃的做法是先將大香腸放置在油鍋中炸至開花，然后蘸取制作辣椒粉，成品后具有色澤明亮、香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩的特色。老臭豆腐大香腸形以大為奇，拿在手上回頭率極高，傳播力十足。香腸又名臘腸，當初為什么叫做臘腸呢，因為傳統的制作香腸時間都在寒冬臘月，所以叫臘腸。不分季節可常年生產，再叫臘腸就沒有現實意義，香腸在更有名氣。外國人把用方法和工藝制成的香腸，叫做香腸。

　　香腸按風味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各具特色，老臭豆腐大香腸則屬于五香香腸種類。以7：3（肥瘦比例）并加入各種香料灌制而成。老臭豆腐大香腸適用于各種烹飪方式（可蒸、可煮、可炸、可炒），但因為其制作方式較為復雜，這道經典菜肴僅有過年才能擺上長沙人的餐桌。因為其獨特的造型和香辣的口味，老臭豆腐大香腸立刻受到消費者的追捧，并成為當地的美食。

老臭豆腐大香腸加盟優勢

　　1、營銷支持：老臭豆腐大香腸加盟總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況，提供完整的一對一開業營銷、業務提升、活動推廣、營業評估等方案，開展目標市場調研、制度建立、管理培訓等系統的工作；

　　2、裝修支持：根據老臭豆腐大香腸加盟商提供店面三維布局，免費量身設計門店裝修方案；

　　3、開業支持：老臭豆腐大香腸加盟贈送展架、菜單、授權牌匾、宣傳單頁、海報等等；

　　4、策劃支持：老臭豆腐大香腸加盟公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品。同時，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌名氣；

　　5、品牌支持：在合同規定的范圍內享受項目品牌的支持，老臭豆腐大香腸加盟公司將投入大量的廣告費用，在大型雜志、報紙、網絡等媒體進行宣傳，提高品牌形象，品牌的提升；

　　6、物流支持：老臭豆腐大香腸加盟總部可提供正宗原料、特色物件等的配送服務；

　　7、督導支持：公司督導團隊可根據老臭豆腐大香腸加盟商經營狀況提供上門督導服務。

老臭豆腐大香腸加盟條件

　　1、認同老臭豆腐大香腸公司總部企業文化、品牌和管理理念，能聽取公司建議,服從總部管理。
　　2、認同加盟連鎖特許經營的管理模式；
　　3、對當地餐飲市場有基本的了解和認識；
　　4、能獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人；
　　5、滿足加盟相對應的資金實力；
　　6、具備一定的創業精神，有共同發展的信心和長期經營的意愿；
　　7、具有強烈的品牌意識，能自覺維護公司連鎖品牌形象。能配合公司做好門店銷售統計分析工作，為公司持續不斷的保持競爭力提供一切幫助。
　　8、重合同，講信譽，具有好的商業品德。

老臭豆腐大香腸加盟流程

　　1、初步了解：以各種方式了解“老臭豆腐大香腸”品牌。
　　2、前期咨詢：總部提供總部經營資質等資料、連鎖加盟政策以及老碗面產品營收與經營特點介紹。
　　3、實地考察：加盟者在初步了解老臭豆腐大香腸相關情況后，可以到公司總部或連鎖店面進行實地考察，詳細了解相關情況。
　　4、深度了解：進一步了解老臭豆腐大香腸的醬料供應、配送方式、總部支持服務等各方面的詳細情況，是否加盟。我們會根據加盟者的具體情況，逐一提供加盟預算、選址建議等專職指導。
　　5、店面選擇：符合條件的加盟者根據總部的相關要求及選址的策略，在所選區域進行店鋪選址。
　　6、繳加盟費：確定店址后簽訂加盟合同和加盟費。公司提供門店裝飾策劃方案。
　　7、一對一培訓：對于加盟商進行一對一式的培訓，培訓內容包括運營、店內物品采購方案以及詳細制作流程等諸多環節。開業前兩天提供技術上門培訓或到指定實習店面實習操作。
　　8、開業及后期運營：公司總部會指派經驗豐富的開業技師前往提供現場督導支持，加盟店開業成功。后期會不定期指派專員巡店、指導并督促加盟店工作。
　　9、市場反饋：加盟商按要求制定銷售計劃并定期向總部反饋食客意見，從而及時調整銷售策略。

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赫先生

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