litebowl健康餐是一個以低脂、健康、輕食為特色的健康餐飲品牌， 主要面向人群為都市白領、崇尚輕食、愛好健身等人群。健身餐包含了主食、沙拉、小食、蛋白質類等多種健康食物，品種齊全，食材新鮮，一經推出便收到了廣大消費者的支持和喜愛。litebowl健康餐用食材的色彩與咖喱口味給予食客很強烈的視覺和味覺刺激。新鮮健康的食材，風味濃郁的美味，時尚簡潔的餐廳風格，litebowl健康餐正在吸引著無數現代的時尚人士。litebowl健康餐給生活添加一份色彩，給心情注入一點別樣情懷。
litebowl健康餐秉承認真做口味，實在做質量，立志作為沙拉聯盟企業。“litebowl健康餐”會讓你體驗一次次口味的顛覆，味蕾的旅行。新鮮蔬菜搭配各種肉類，每一份都是量足，吃沙拉不是只“吃草”，既可以當成主食滿足日常營養攝入還可以當做加餐有飽腹感，關鍵的是不長肉肉還去油膩。澤米餐飲打造litebowl這一全新品牌，為企業樹立了更多元化的品牌形象，對于在餐飲行業的未來規 劃提供了更多可能性，對公司今后的多方位發展也奠定了合格的基礎。
沙拉這個細分品類，在前的市場乎還是空，量的對健康餐飲有著強烈的需求也是個潛的市場，正如咖啡代表著種閑適的活態度，沙拉所代表的是個以健康為餐飲標的活態度。在，健康餐飲的市場是個必然會到來的巨市場。
只攝符合體所需的營養和能量，不讓過剩的物對體造成負擔并不是所有的沙拉都可以當成主，有沙拉的每種菜品都是由團隊中的專業營養師搭配成，既能提高/增加每餐所需，又不會過量累積成脂肪。
