綠藍(lán)白快餐成立于1998年,現(xiàn)有一處1.7萬(wàn)平方米的現(xiàn)代化加工配送中心;擁有自選餐廳、家廚房店、酒店、綠藍(lán)白亞惠美食廣場(chǎng)等各種經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)300多處,為廣大市民奉獻(xiàn)了健康、便利、時(shí)尚的一日三餐,先后獲全國(guó)“早餐工程示范企業(yè)”、“中國(guó)快餐30強(qiáng)”等多種美譽(yù)。煙臺(tái)綠藍(lán)白餐飲有限公司以百姓喜歡的膠東家常風(fēng)味為基礎(chǔ),并不斷圍繞市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)新品。現(xiàn)經(jīng)營(yíng)各類食品、菜點(diǎn)達(dá)300多個(gè)品種。為全部食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量,1998年建廠之初就在國(guó)內(nèi)制定了饅頭生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),建立了面食品工廠化大生產(chǎn)的新格局;2007年又在全國(guó)同行業(yè)“拒絕增白劑”,比國(guó)家2011年的禁令提前了4年多。
日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,堅(jiān)持用品質(zhì)的原料做品質(zhì)的綠藍(lán)白產(chǎn)品;所有車間和門店,按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)流程,實(shí)行六級(jí)品質(zhì)控制。由于一直堅(jiān)守便民、誠(chéng)信原則,綠藍(lán)白品牌深受廣大消費(fèi)者歡迎。媒體曾戲稱:煙臺(tái)可以沒(méi)有茅臺(tái),不能沒(méi)有藍(lán)白!煙臺(tái)綠藍(lán)白餐飲有限公司是市政府的“早餐工程”和“廚房工程”骨干企業(yè)。2008年被國(guó)家商務(wù)部定點(diǎn)為全國(guó)20家“早餐示范企業(yè)”之一;2010年又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)快餐30強(qiáng)”。
公司現(xiàn)有凈資產(chǎn)1.5億元、員工2000多人,年銷售過(guò)3億多元。目前,綠藍(lán)白自選餐廳、綠藍(lán)白家廚房店、綠藍(lán)白海天酒店、上轎餃子館、合營(yíng)美食廣場(chǎng)等各種經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)已發(fā)展到近300處,分布在煙臺(tái)市區(qū)80%以上的居民區(qū),為廣大市民奉獻(xiàn)了豐盛、時(shí)尚、輕松的一日三餐。“服務(wù)顧客一日三餐營(yíng)養(yǎng)與健康,追求全體員工物質(zhì)與精神幸福”是綠藍(lán)白的企業(yè)使命。計(jì)劃今后3至5年內(nèi),在臺(tái)市所轄的十幾個(gè)縣市,全部建立綠藍(lán)白快餐店,然后將經(jīng)營(yíng)觸角向市外省外延伸。未來(lái)5年后,各種經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)將新增120處,員工新增1500人以上。
