“姥姥的餃子館”是一個以手工水餃為主打產品的連鎖餐飲品牌。隨著人們生活水平不斷提高,對食材綠色食品的渴求越來越大,食品市場需求凸顯。為了讓消費者吃到美味、健康的水餃,開始研發生鮮健康手工水餃,經過三年的艱辛調研和積淀,新的連鎖生鮮水餃品牌“姥姥的餃子館”在中原大地上孕育而出。
  姥姥的餃子館秉承“守一種精神,做一個匠人,用匠心把水餃做到,讓每個人都能吃到綠色健康營養美味的水餃”的品牌理念,深耕手工生鮮水餃,連鎖道路發展迅速,尤其是進入2018年,品牌發展迅猛,新店連開,連鎖之路越走越遠。
  至今,姥姥的餃子館品牌已發展成為由2位營養師、3位級食品工程師、2位面點技師組成的研發團隊、建立了廚房和冷鏈配送體系并成立了標準化實驗室的生鮮水餃品牌,隨著品牌的不斷和完善,姥姥的餃子館憑借著高超的工藝,核心的技術,的質量,VI系統的升級,贏得了廣大消費者的信賴和市場的好評。
  我們不僅開有網上商城,更堅持走O2O發展戰略,在線下另開有實體店面。為打消消費者消費疑慮,店面裝修采用透明玻璃裝修設計,明廚亮灶,食品制作全程透明,可以讓進店消費的顧客更直觀、更清晰的看到水餃制作流程,除去顧客是否衛生、是否真為手工制作、餡料面皮材料如何的擔心。
  綠色環保,讓消費者吃的健康
  姥姥的餃子館不僅要求過程透明化,對原材料的選擇也極為嚴苛。配料、蔬菜、豬肉的篩選和評測以及農殘檢測等,都有公司的食品工程師隊伍嚴格把關,提高/增加做到無激素、無殘留,努力做到餃子“美味、健康”。