老媽傳統鐵鍋燉品牌是誕生于東北地區的一個特色鐵鍋燉項目，而老媽傳統鐵鍋燉品牌所做鐵鍋燉能夠選擇小公雞，還能夠加入一些中草藥材，另外老媽傳統鐵鍋燉除了有鐵鍋燉雞之外，現在還有鐵鍋燉紅燒肉，還有鐵鍋燉排骨等等。
老媽傳統鐵鍋燉它有著濃厚的的農家風情，使用的鐵鍋灶臺是非常傳統的，在國內餐飲歷史上也是源遠流長的。而且在烹制的時候是用柴火慢燉，這種制造/精制工藝非常獨特，雖然看似繁瑣，實則簡潔有序。東北爛燉可謂一絕，用鐵鍋燉菜能夠讓營養更均衡，還能避免食材中的營養流失，而且鐵鍋本身就含有很多礦物質和微量元素。
老媽傳統鐵鍋燉自然也有自己的創立之處，在競爭激烈的市場上唯有“變”才是永恒的不變，在不斷改變自我突破創立之后才能在市場上持續經營站穩腳跟。公司能夠融入現代化餐飲的經營模式，還倡導綠色健康飲食理念，并呈現出時尚便捷的一面，讓消費者們在享用美味的同時還能享受到便利的餐飲服務，提升生活品味。
老媽傳統鐵鍋燉品牌，就連公雞都是走地雞，全部都是自己的養殖基地養殖出來的，老媽傳統鐵鍋燉能夠不添加激素喂養，在食材的選擇上等的原材料，所以這家店鋪是比較具有養生的，所有的菜品都能夠得到食客的大力贊賞。老媽傳統鐵鍋燉品牌比較注重自身的店鋪裝修，因為裝修風格好，才能夠更加時尚健康，老媽傳統鐵鍋燉品牌能夠把養生概念與美食融合在一起，這種健康又美味的吃法是深受現代人喜歡的。
