藍山西點職業技能培訓,法國費里耶爾學院姊妹校,建校10余年,專注于西點教育,為累計培養了30000多名西點行業精英!打造了純正西點血統課程的沃土,被評為A類機構,也是華北地區規模和技術的教育機構! 藍山國際西點西餐咖啡教育,結合烘焙西點行業高素質人才緊缺的現況,把法國、韓國等國先進技術融入教學,學校得到人力資源和社會保 障部、朝陽區勞動保 障部門、豐臺區勞動保 障部門及西城區主管部門,以及市級監管部門的高度支持和關注,先后承辦了幾屆北京市烘焙技能大賽,成績斐然。 藍山常年開設德式面包、法式面包、法式西點、歐慕、英國翻糖蛋糕、日本軟歐及湯種面包、韓式裱花、日韓果子以及國內餅店、下午茶店、烘焙工坊的流行烘焙、經典西點等課程,并配置咖啡培訓、飲品課程,門類多樣,種類齊全,涵蓋了西點烘焙的全系列課程,一直保持技術,被譽為西點培訓業界的行業引路者。 我們的沉淀 僅有一家A類學院 北京市不錯學校 朝陽區中小學生職業體驗基地 焙烤協會理事單位年至2017年四連冠金獎學校 我們的研發與國際同步 目前在法國設立研發培訓基地,緊跟國際潮流。150天一次課程研發,確保,貼合需求。把正宗時尚的課程體系用于教學,確保學生不出門口,學全新技術。藍山畢業學子,精英輩出,在藍山的學習,創業成功,鴻業遠圖! 我們的師資 在校師資80余人,主授課總監為法國的M0F,世界甜點杯評審philippeHiriart大師,烘焙界明星Dominique大師,米其林西點甜點師Bijou,也擁有技師、西式面點師、花式咖啡師等學科帶頭人,并多次獲得全國裱花比賽金獎、烘焙金獎等。師資力量雄厚,手把手細致教學,學生迅速掌握技能、現學現做。 藍山國際西點西餐咖啡教育不僅師資雄厚、專業,設備也陸續與法國同步,秉承德藝雙馨的校訓為來自全國各地的學員開創未來之技,為企業輸送專業人才,為提高民族勞動技能素質,為社會成功推送不錯人才而努力! 歡迎有志于在西點行業發展的學員報讀藍山! 歡迎法國游學,學正宗血統的法式西點! 歡迎志同道合的同伴加盟學校,一起拓展甜蜜事業!
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