重慶火鍋這些年來逐漸被大眾認可，成為餐飲行業一大常見美食，火遍全世界。因此，有不少加盟商都傾向于選擇正宗重慶九宮格火鍋加盟。只是，很多加盟商都沒有做過火鍋行業，不知道正宗重慶九宮格火鍋加盟哪家好？重慶亂劈柴老火鍋是重慶火鍋連鎖店排名前十火鍋品牌，廣受消費者歡迎，有著全套加盟扶持政策和好的產品味道與服務。幾年間，已經發展到建立400多家火鍋加盟店。現在就以其中2點為例來看看重慶亂劈柴老火鍋加盟扶持政策有多細致全面。

　　一、重慶亂劈柴老火鍋管理模式可復制化、標準化、現代化三合一，為幫助加盟商輕松開店，對于火鍋加盟店設施設備都有固定規格。總部可以提供設施設備數量清單、規格尺寸、品牌LOGO等詳細清單，從冰箱、冰柜、餐具、鍋灶、桌椅、餐巾紙......都有詳細數據，以幫助加盟商在當地進行采購。同時，如果加盟商有需要，總部也可以根據加盟店裝修風格量身定制專屬設施設備，將款式、數量、尺寸、價格以清單形式給予加盟商進行確認，再由總部向加盟店一站式全套配送。

　　二、為讓火鍋加盟店更好掌握相關火鍋技術，重慶亂劈柴老火鍋培訓模式也非常完善。首先，在裝修期間，加盟店需要派1-3個人到總部進行7天以上學習，加盟店人員只需準備住宿，培訓是不受任何費用的。同時，在火鍋加盟店開業前7天，總部也會派廚師、經理到火鍋加盟店進行7天免費落地指導，主要培訓內容有：

　　廚師：鍋底味道調試、菜品腌制處理、菜品擺盤、食材供應商選擇、菜單擬定、成本核算、人員培訓、后廚統籌管理。

　　經理：制定單店規章制度、服務人員培訓、財務收銀、單店活動宣傳、前廳統籌管理。

　　另外，也可以在開業前找出火鍋加盟店存在問題，并及時解決。

　　正宗重慶九宮格火鍋加盟選擇哪家好？重慶火鍋連鎖店排名前十——重慶亂劈柴老火鍋除培訓與設施設備提供，還有市場評估、開業選址、裝修設計、廣告宣傳、活動策劃、后期巡店、突發狀況處理等多項支持，每一項都非常周到細致，多方面幫火鍋加盟店建設經營。