李子溪盤盤麻辣燙不是用辣椒、糖、醋這些基本調料調味,而是將醬料淋上去,根據口味拌勻。醬料增加了菜品的濕潤度,吃起來是潤口又有滋味,還擁有了出品統一性。和辣椒精熬出來的大有不同,李子溪盤盤麻辣燙的湯底香而不刺鼻,即使是開放式的廚房,顧客的身上也不會被熏得一身油膩味。李子溪盤盤麻辣燙,充分體現這個獨特的風格,其VI設計風格更是濃濃的體現出了李子溪盤盤麻辣燙的火熱濃情。再店面裝修風格中也恰到好處的展現了這方面特點,李子溪盤盤麻辣燙在產也是照顧了廣大女性朋友對辣的承受能力,更是自己潛心研制了一款更符合女性朋友的獨特醬汁。
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